PENGARUH PEMBERIAN FILM GIZI TERHADAP ASUPAN MAKAN PADA SISWA KELAS IV DAN V SEKOLAH DASAR
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Alma Ata
Author
BUDI, ZANUWAR SETIA
Subject
ILMU GIZI
Datestamp
2020-06-12 04:15:40
Abstract :
Latar Belakang: Asupan makan anak usia sekolah yang kurang dapat mempengaruhi status gizi anak dimasa mendatang. Asupan makan yang berlebih dapat menimbulkan obesitas dan berisiko terkena penyakit degeneratif, dan asupan makan yang kurang menyebabkan status gizi kurang. Asupan makan yang baik dan sesuai kebutuhan pada anak agar membuat pertumbuhan yang anak menjadi baik bagi fisik dan psikis dimasa mendatang. Tujuan: Untuk mengetahui efektivitas pemberian film gizi terhadap asupan makan yang baik dan sesuai kebutuhan pada siswa SDN Sribitan 1. Metode : Desain Quasy-experimental Study dengan rancangan One Grup Pretestposttest Design. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas IV dan V SD Negeri Sribitan 1 Kecamatan Kasihan, Kabupaten Bantul, dengan jumlah subjek sebanyak 47 anak yang masuk dalam kriteria. Pengumpulan data menggunakan form Semi Quantitatif Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ) untuk mengetahui tingkat asupan makan. Menganalisis variabel yang diteliti menggunakan software SPSS 20.0 for Windows. Hasil: Terdapat peningkatan rata-rata asupan karbohidrat dan protein setelah diberikan intervensi dari 240,88 g menjadi 263,76 gram pada asupan karbohidrat, dan 57,19 g menjadi 58,63 g pada asupan protein. Tidak ada perbedaan yang signifikan (p-value ? 0,05) pada asupan karbohidrat, protein dan lemak sebelum dan setelah diberikan intervensi. Kesimpulan: Pemberian film gizi kurang efektif apabila hanya diberikan satu kali paparan untuk meningkatkan asupan makan. Kata kunci : Anak Usia Sekolah Dasar, Asupan Makan, Film Gizi.
Latar Belakang: Asupan makan anak usia sekolah yang kurang dapat mempengaruhi status gizi anak dimasa mendatang. Asupan makan yang berlebih dapat menimbulkan obesitas dan berisiko terkena penyakit degeneratif, dan asupan makan yang kurang menyebabkan status gizi kurang. Asupan makan yang baik dan sesuai kebutuhan pada anak agar membuat pertumbuhan yang anak menjadi baik bagi fisik dan psikis dimasa mendatang. Tujuan: Untuk mengetahui efektivitas pemberian film gizi terhadap asupan makan yang baik dan sesuai kebutuhan pada siswa SDN Sribitan 1. Metode : Desain Quasy-experimental Study dengan rancangan One Grup Pretestposttest Design. Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas IV dan V SD Negeri Sribitan 1 Kecamatan Kasihan, Kabupaten Bantul, dengan jumlah subjek sebanyak 47 anak yang masuk dalam kriteria. Pengumpulan data menggunakan form Semi Quantitatif Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ) untuk mengetahui tingkat asupan makan. Menganalisis variabel yang diteliti menggunakan software SPSS 20.0 for Windows. Hasil: Terdapat peningkatan rata-rata asupan karbohidrat dan protein setelah diberikan intervensi dari 240,88 g menjadi 263,76 gram pada asupan karbohidrat, dan 57,19 g menjadi 58,63 g pada asupan protein. Tidak ada perbedaan yang signifikan (p-value ? 0,05) pada asupan karbohidrat, protein dan lemak sebelum dan setelah diberikan intervensi. Kesimpulan: Pemberian film gizi kurang efektif apabila hanya diberikan satu kali paparan untuk meningkatkan asupan makan. Kata kunci : Anak Usia Sekolah Dasar, Asupan Makan, Film Gizi.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
