PENGARUH EDUKASI GIZI TERHADAP PERUBAHAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA WUS PRANIKAH DI KABUPATEN BANTUL YOGYAKARTA
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Alma Ata
Author
GUSMANIAR, RIA
Subject
ILMU GIZI
Datestamp
2021-08-19 09:17:12
Abstract :
Latar Belakang : Tingginya angka kematian Ibu dan Anak Balita sangat berkaitan dengan buruknya status gizi. Calon Pengantin Wanita akan menjadi prioritas dalam usaha perbaikan gizi keluarga. Faktor penyebab langsung status gizi yaitu salah satunya dari tingkat konsumsi energi tingkat konsumsi protein. Pendidikan kesehatan untuk mempersiapkan kehamilan menjadi penting mengingat dampak yang terjadi pada perempuan akibat pengetahuan yang kurang. Edukasi gizi merupakan salah satu upaya dalam meningkatkan pengetahuan yang kemudian dapat menentukan sikap serta perilaku. Hal ini bertujuan untuk mengetahui tingkat asupan energy dan protein antara sebelum dan sesudah diberi edukasi gizi. Tujuan : Mengetahui pengaruh edukasi gizi terhadap perubahan asupan energi dan protein pada wanita usia subur pranikah di Kecamatan Sedayu, Kecamatan Pleret dan Kecamatan Pajangan, Kabupaten Bantul. Metode: Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan studi quasi experimental non equivalent pretest-posttest with control group. Hasil perhitungan sampel pada penelitian ini berjumlah 136 yang terdiri dari 68 kelompok intervensi dan 68 kelompok kontrol. Namun sampel yang didapatkan dalam penelitian ini berjumlah 58 orang, yang terdiri dari 29 sampel kelompok eksperimen dan 29 kelompok kontrol. Data penelitian yang dianalisis antara sebelum dan sesudah intervensi yaitu Wilcoxon dan untuk melihat perbedaan menggunakan Mann-Whitney Test (p> 0,05). Hasil: Asupan energi kelompok intervensi pretest 1.370,8 kkal, posstest 1.412,2 kkal dan asupen protein pretest 47,8 gr, posttest 48,0 gr. Asupan energi kelompok kontrol pretest 1.482,3 kkal, posttest 1.346,5 kkal dan asupan protein pretest 50,2 gr, posttest 42,2 gr. Hasil uji statistik menunjukkan tidak terdapat perbedaan asupan energi dan protein sebelum dan sesudah perlakuan antara kelompok intervensi dengan kelompok kontrol (p>0,05). Kesimpulan: Tidak terdapat pengaruh edukasi gizi terhadap asupan energi dan protein pada wanita usia subur pranikah. Kata Kunci : Edukasi WUS Pranikah, Asupan Energi dan Asupan Protein.
Latar Belakang : Tingginya angka kematian Ibu dan Anak Balita sangat berkaitan dengan buruknya status gizi. Calon Pengantin Wanita akan menjadi prioritas dalam usaha perbaikan gizi keluarga. Faktor penyebab langsung status gizi yaitu salah satunya dari tingkat konsumsi energi tingkat konsumsi protein. Pendidikan kesehatan untuk mempersiapkan kehamilan menjadi penting mengingat dampak yang terjadi pada perempuan akibat pengetahuan yang kurang. Edukasi gizi merupakan salah satu upaya dalam meningkatkan pengetahuan yang kemudian dapat menentukan sikap serta perilaku. Hal ini bertujuan untuk mengetahui tingkat asupan energy dan protein antara sebelum dan sesudah diberi edukasi gizi. Tujuan : Mengetahui pengaruh edukasi gizi terhadap perubahan asupan energi dan protein pada wanita usia subur pranikah di Kecamatan Sedayu, Kecamatan Pleret dan Kecamatan Pajangan, Kabupaten Bantul. Metode: Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan studi quasi experimental non equivalent pretest-posttest with control group. Hasil perhitungan sampel pada penelitian ini berjumlah 136 yang terdiri dari 68 kelompok intervensi dan 68 kelompok kontrol. Namun sampel yang didapatkan dalam penelitian ini berjumlah 58 orang, yang terdiri dari 29 sampel kelompok eksperimen dan 29 kelompok kontrol. Data penelitian yang dianalisis antara sebelum dan sesudah intervensi yaitu Wilcoxon dan untuk melihat perbedaan menggunakan Mann-Whitney Test (p> 0,05). Hasil: Asupan energi kelompok intervensi pretest 1.370,8 kkal, posstest 1.412,2 kkal dan asupen protein pretest 47,8 gr, posttest 48,0 gr. Asupan energi kelompok kontrol pretest 1.482,3 kkal, posttest 1.346,5 kkal dan asupan protein pretest 50,2 gr, posttest 42,2 gr. Hasil uji statistik menunjukkan tidak terdapat perbedaan asupan energi dan protein sebelum dan sesudah perlakuan antara kelompok intervensi dengan kelompok kontrol (p>0,05). Kesimpulan: Tidak terdapat pengaruh edukasi gizi terhadap asupan energi dan protein pada wanita usia subur pranikah. Kata Kunci : Edukasi WUS Pranikah, Asupan Energi dan Asupan Protein.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
