HUBUNGAN KONSUMSI MINUMAN MANIS DENGAN
HIPERGLIKEMIA PADA KYAI DAN GURU DI PONDOK PESANTREN
DAERAHISTIMEWA YOGYAKARTA
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Alma Ata
Author
ROSYIDA, RISYA NUR
Subject
ILMU GIZI
Datestamp
2022-12-31 02:25:42
Abstract :
Latar belakang : Hiperglikemia adalah keadaan dimana kadar gula darah dalam tubuh mengalami peningkatan hingga melebibi batas normal dan menjadi salah satu ciri khas dari penyakit diabetes melitus. Provinsi dengan prevalensi tertinggi di Indonesia adalah DKI Jakarta sebesar 3,4%, sedangkan Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta sebesar 3,1 % . Minuman manis adalah merupakan air dengan tambahan gula sederhana dalam proses produksi yang dapat menambah kandungan energi tetapi mengandung sedikit zat gizi lain. Terlalu banyak mengonsumsi minuman manis dapat memengaruhi kadar glukosa darah. Hal ini karena ntlnuman manis memiliki kadar gula tinggi sebingga berdampak pada peningkatan glukosa darah (hiperglikemia). Tujuan penelitian : Untuk mengetahui adanya bubungan antara konsumsi minuman manis dengan biperglikemia pada kyai dan guru di pondok pesantren Daerah Istimewa Y ogyakarta. Metode : Metode penelitian yang digunakan adalah Analisis Data Sekunder (ADS) dengan rancangan penelitian cross sectional. Populasi penelitian ini berjumiah 7.250 dengan sampel yang diambil sejumlah 195. Data yang digunakan dalam penelitian ini antara lain data karakteristik responden, data kadar glukosa darah puasa responden dan data kebiasaan konsumsi minuman manis responden. Basil : Analisis chi-square menunjukkan bahwa konsumsi minuman manis tidak berhubungan dengan kejadian hiperglikemia pada kyai dan guru di pondok pesantren Daerah Istimewa Yogyakarta (p-value = 0,551). Jumlah responden dengan konsumsi minuman manis tinggi dan masuk dalam kategori tidak hiperglikemia lebih banyak dibandingkan dengan jumlah responden dalam kategori biperglikemia. Kesimpulan : Konsumsi minuman manis tidak berbubungan dengan kejadian biperglikemia pada Kyai dan Guru di Pondok Pesantren Daerah Istimewa Y ogyakarta. Kata kunci : biperglikemia, ntlnuman manis, kyai, guru, pondok pesantren
Latar belakang : Hiperglikemia adalah keadaan dimana kadar gula darah dalam tubuh mengalami peningkatan hingga melebibi batas normal dan menjadi salah satu ciri khas dari penyakit diabetes melitus. Provinsi dengan prevalensi tertinggi di Indonesia adalah DKI Jakarta sebesar 3,4%, sedangkan Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta sebesar 3,1 % . Minuman manis adalah merupakan air dengan tambahan gula sederhana dalam proses produksi yang dapat menambah kandungan energi tetapi mengandung sedikit zat gizi lain. Terlalu banyak mengonsumsi minuman manis dapat memengaruhi kadar glukosa darah. Hal ini karena ntlnuman manis memiliki kadar gula tinggi sebingga berdampak pada peningkatan glukosa darah (hiperglikemia). Tujuan penelitian : Untuk mengetahui adanya bubungan antara konsumsi minuman manis dengan biperglikemia pada kyai dan guru di pondok pesantren Daerah Istimewa Y ogyakarta. Metode : Metode penelitian yang digunakan adalah Analisis Data Sekunder (ADS) dengan rancangan penelitian cross sectional. Populasi penelitian ini berjumiah 7.250 dengan sampel yang diambil sejumlah 195. Data yang digunakan dalam penelitian ini antara lain data karakteristik responden, data kadar glukosa darah puasa responden dan data kebiasaan konsumsi minuman manis responden. Basil : Analisis chi-square menunjukkan bahwa konsumsi minuman manis tidak berhubungan dengan kejadian hiperglikemia pada kyai dan guru di pondok pesantren Daerah Istimewa Yogyakarta (p-value = 0,551). Jumlah responden dengan konsumsi minuman manis tinggi dan masuk dalam kategori tidak hiperglikemia lebih banyak dibandingkan dengan jumlah responden dalam kategori biperglikemia. Kesimpulan : Konsumsi minuman manis tidak berbubungan dengan kejadian biperglikemia pada Kyai dan Guru di Pondok Pesantren Daerah Istimewa Y ogyakarta. Kata kunci : biperglikemia, ntlnuman manis, kyai, guru, pondok pesantren
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
