Abstract :
Diabetes Mellitus (DM) adalah masalah kesehatan yang paling banyak terjadi di
dunia. MDA digunakan sebagai indeks pengukur aktivitas radikal bebas dalam
tubuh. Hiperglikemia dapat meningkatkan radikal bebas dalam sel dan apabila
dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkan stres oksidatif. Stres oksidatif
dapat dilihat dari kadar Malondialdehide (MDA). Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh pemberian ekstrak jahe tunggal dan kombinasi ekstrak jahe
dengan ekstrak kayu manis terhadap kadar MDA darah tikus wistar jantan yang
diinduksi streptozotocin. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental
dengan metode pre post with control group design dengan menggunakan hewan
uji yang terbagi kedalam 7 kelompok perlakuan. Kelompok tersebut terdiri dari
kelompok normal, kontrol positif, kontrol negatif, kelompok ekstrak etanol 50%
jahe tunggal, dan kombinasi ekstrak jahe dengan ekstrak etanol 50% kayu manis
yang dibagi menjadi 3 varian dosis. Ekstraksi dilakukan menggunakan pelarut
etanol 50% pada serbuk jahe dan serbuk kayu manis. Pengukuran kadar MDA
dilakukan menggunakan metode TBARS dan dianalisis dengan spektrofotometri.
Data yang didapatkan dianalisis menggunakan analisis bivariat ANOVA. Hasil
analisis menunjukkan bahwa ekstrak jahe tunggal menurunkan kadar MDA darah
yang lebih besar dibandingkan dengan kelompok kombinasi dosis 2 namun lebih
rendah jika dibandingkan dengan kombinasi dosis 1 dan kombinasi dosis 3.
Analisis statistik menunjukkan kelompok kombinasi dosis 3 berbeda tidak
bermakna dengan kontrol postitif dengan nilai signifikansi sebesar 1,000 (p > 0,5).
Kombinasi dosis 3 dengan formulasi ekstrak etanol 50% kayu manis 150
mg/KgBB + ekstrak etanol 50% jahe 100 mg/KgBB memiliki potensi yag sama
dengan glibenklamid 5 mg. Dosis yang paling efektif menurunkan kadar MDA
darah tikus yaitu kombinasi dosis 3 memiliki potensi yang sama dengan
glibenklamid 5 mg dibandingkan dengan semua kelompok perlakuan dengan nilai
kadar MDA 2,176 nmol/mL dengan penurunan sebesar 7,307 nmol/mL.
Kata Kunci : MDA, streptozotocin, diabetes mellitus, jahe, kayu manis