Perancangan Informasi Makanan Khas Maluku Melalui Media Komik Digital
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Komputer Indonesia
Author
Bawembang, Christi Meiliana
Subject
740_Drawing & Decorative Arts.
Datestamp
2022-01-28 07:19:12
Abstract :
Salah satu makanan tradisional yang memiliki bahan dasar seperti ikan berada di provinsi Maluku. Tidak hanya itu, Maluku juga memiliki hasil perkebunan serta pariwisata yang menarik di pulau Morotai. Masyarakat Maluku tidak jarang mengkonsumsi berbagai jenis ikan yang didapat dari laut. Biasanya juga hasil memancing ikan akan dijual lagi ke pasar, dan sebagian lagi akan dikonsumsi sendiri. Diantara beberapa makanan khas Maluku memiliki bahan dasar ikan seperti Ikan Cakalang Gohu, Ikan Kuah Kuning, Sambal Colo-Colo, Sambal Ikan Roa, Kohu-Kohu, dan Ikan Asar. Sebagian lainnya tidak memiliki bahan dasar ikan seperti Papeda, Kue Sagu, Sambal Colo-Colo, Sayur Bunga Pepaya, Nasi Lapola, Acar Kuning, dan Kasbi Santan. Makanan khas Maluku dapat diketahui melalui media cetak maupun media situs internet, namun belum sepenuhnya jelas dari segi informasi bahan, maupun dalam petunjuk cara pembuatan makanan khas Maluku. Maka dari itu perlu adanya perancangan sebuah media yang bertujuan untuk memberikan informasi khususnya tentang makanan khas Maluku. Terutama pada cara memasak, bahan dan bumbu yang digunakan dalam olahan makanan tradisional Maluku yang didukung dengan unsur-unsur desain dan teknologi yang digunakan dalam membuat media. Dengan adanya sebuah informasi tersebut, petunjuk cara memasak maupun bahan dan bumbu bisa diaplikasikan di rumah bagi masyarakat Maluku maupun seluruh masyarakat Indonesia.
Salah satu makanan tradisional yang memiliki bahan dasar seperti ikan berada di provinsi Maluku. Tidak hanya itu, Maluku juga memiliki hasil perkebunan serta pariwisata yang menarik di pulau Morotai. Masyarakat Maluku tidak jarang mengkonsumsi berbagai jenis ikan yang didapat dari laut. Biasanya juga hasil memancing ikan akan dijual lagi ke pasar, dan sebagian lagi akan dikonsumsi sendiri. Diantara beberapa makanan khas Maluku memiliki bahan dasar ikan seperti Ikan Cakalang Gohu, Ikan Kuah Kuning, Sambal Colo-Colo, Sambal Ikan Roa, Kohu-Kohu, dan Ikan Asar. Sebagian lainnya tidak memiliki bahan dasar ikan seperti Papeda, Kue Sagu, Sambal Colo-Colo, Sayur Bunga Pepaya, Nasi Lapola, Acar Kuning, dan Kasbi Santan. Makanan khas Maluku dapat diketahui melalui media cetak maupun media situs internet, namun belum sepenuhnya jelas dari segi informasi bahan, maupun dalam petunjuk cara pembuatan makanan khas Maluku. Maka dari itu perlu adanya perancangan sebuah media yang bertujuan untuk memberikan informasi khususnya tentang makanan khas Maluku. Terutama pada cara memasak, bahan dan bumbu yang digunakan dalam olahan makanan tradisional Maluku yang didukung dengan unsur-unsur desain dan teknologi yang digunakan dalam membuat media. Dengan adanya sebuah informasi tersebut, petunjuk cara memasak maupun bahan dan bumbu bisa diaplikasikan di rumah bagi masyarakat Maluku maupun seluruh masyarakat Indonesia.
File :
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_1. Cover.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_2. Lembar Pengesahan.PDF
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_14. BAB 5.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_Kontak Kontributor.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_17. Surat Publikasi.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_3. Lembar Pernyataan Orisinalitas.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_7. Daftar Isi.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_4. Kata Pengantar.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_10. BAB 1.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_11. BAB 2.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_12. BAB 3.pdf
UNIKOM_Christi Meiliana Bawembang_13. BAB 4.pdf
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
