Abstract :
Salah satu potensi ekonomi yang ada di Kabupaten Kupang adalah
sektor pertanian khususnya pertanian tanaman pangan yang dapat
meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan juga dapat mensejahterakan
kehidupan masyarakat yang ada di Kabupaten Kupang. Tetapi dalam
mengembangakan potensi yang ada masih rendahnya ketersediaan
infrastruktur yang ada di Kabupaten Kupang sehingga dalam meningkatkan
nilai produksi dari tanaman pangan perlu adanya peningkatan dari aspek
infrastruktur.
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komoditas tanaman
pangan unggulan menggunaakan Analisa Location Quotient,
mengidentifikasi lokasi dan kondisi dari infrastruktur yang mendukung
pengembangan komoditas tanaman pangan unggulan menggunakan analisa
skoring dan kluster serta menentukan prioritas dari pengembangan
infrastruktur dalam mendukung pengembangan komoditas tanaman pangan
unggulan di Kabupaten Kupang menggunakan metode analisa AHP.
Berdasarkan hasil analisa yang telah dilakukan bahwa komoditas
tanaman pangan unggulan di Kabupaten Kupang adalah komoditas padi,
dalam mendukung pengembangan komoditas padi infrastruktur yang paling
penting untuk diprioritaskan di Kabupaten Kupang adalah sumber daya air
yaitu dari bendungan dan embung, total bendungan yang diprioritaskan
untuk dikembangkan berjumlah dua, embung yang diprioritaskan berjumlah
dua puluh tiga embung yang tersebar di sembilan belas kecamatan yang ada
di Kabupaten Kupang.