Penataan Kawasan Kuliner Pedagang Kaki Lima Seafood Di Pasar Malam Kampung Solor Kota Kupang-NTT
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Nasional Malang
Author
Adonis, Dolysanti
Subject
Area Planing Engineering (PWK)
Datestamp
2023-05-15 05:06:33
Abstract :
Penatan kawasan dilakukan untuk meningkatkan kualitas ruang yang lebih baik dan mengembalikan nilai estetika kawasan. Munculnya sektor informal dalam hal ini pkl pada ruang perkotaan menimmbulkan berbagai dampak pada ruang perkotaan. Pada tahun 2022 berdasarkan data Dinas Perindustrian dan Perdagang Kota Kupang tercatat 1523 pkl yang tersebar di ruang publik Kota Kupang. Keberadaan pkl di kawasan kuliner Pasar Malam yang menggunakan badan jalan untuk berjualan berbagai kuliner seafood dan eneka kuliner lainnya menjadikan kawasan kuliner Pasar Malam terkesan semrawutan dan kumuh. Sehingga diperlukan penataan kawasan kuliner Pasar Malam agar lebih tertata dan mengembalikan kualitas ruang.Tujuan penelitia ini yakni mengetahui karakteristik dan aktivitas pkl, mengetahui faktor yang berpengaruh pada penataan serta merumuskan penataan kawasan kuliner Pasar Malam Kampung Solor Kota Kupang. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yakni analisis distribusi frekuensi, analisis regresi linear berganda dan analisis tapak. Hasil akhir dari penelitian yakni rumusan penataan kawasan kuliner pkl Pasar Malam Kampung Solor berdasarkan kriteria activity support yakni keragaman dan intensitas kegiatan berdasarkan skala manusia dan daya tampung dengan skala manusia.
Penatan kawasan dilakukan untuk meningkatkan kualitas ruang yang lebih baik dan mengembalikan nilai estetika kawasan. Munculnya sektor informal dalam hal ini pkl pada ruang perkotaan menimmbulkan berbagai dampak pada ruang perkotaan. Pada tahun 2022 berdasarkan data Dinas Perindustrian dan Perdagang Kota Kupang tercatat 1523 pkl yang tersebar di ruang publik Kota Kupang. Keberadaan pkl di kawasan kuliner Pasar Malam yang menggunakan badan jalan untuk berjualan berbagai kuliner seafood dan eneka kuliner lainnya menjadikan kawasan kuliner Pasar Malam terkesan semrawutan dan kumuh. Sehingga diperlukan penataan kawasan kuliner Pasar Malam agar lebih tertata dan mengembalikan kualitas ruang.Tujuan penelitia ini yakni mengetahui karakteristik dan aktivitas pkl, mengetahui faktor yang berpengaruh pada penataan serta merumuskan penataan kawasan kuliner Pasar Malam Kampung Solor Kota Kupang. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yakni analisis distribusi frekuensi, analisis regresi linear berganda dan analisis tapak. Hasil akhir dari penelitian yakni rumusan penataan kawasan kuliner pkl Pasar Malam Kampung Solor berdasarkan kriteria activity support yakni keragaman dan intensitas kegiatan berdasarkan skala manusia dan daya tampung dengan skala manusia.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
