Abstract :
Indonesia merupakan Negara Kesatuan yang terdiri dari beribu-ribu pulau, selain itu Indonesia juga
dikenal sebagai Negara yang memiliki budaya yang beraneka ragam salah satunya budaya kuliner tiap
daerah yang harus dilestarikan. Hal ini membuat para wisatawan datang ke suatu wilayah tidak sengkedar
ingin menikmati keindahan alam, tetapi juga ingin menikmati kuliner khas maupun beragam kuliner yang
ada di daerah tersebut.
Untuk itu Pusat Kuliner ini dapat dikatakan sebagai salah satu wadah dalam mendukung wisata
yang ada khususnya di Kota Malang, karena mempermudah masyarakat maupun para wisatawan yang
datang untuk menikmati berbagai macam kuliner yang ada di Kota Malang dalam satu tempat yang sama
sehingga lebih mengefisien waktu. Selain itu Pusat Kuliner ini juga dapat dijadikan puclic space untuk
berinteraksi social, baik antar pengunjung maupun para penjual. Melihat banyaknya keunikan yang
dimiliki diharapkan Pusat Kuliner ini dapat menjadi salah satu Icon wisata Kota Malang dan memberikan
kesan positif terhadap masyarakat.