Institusion
Institut Teknologi Nasional Malang
Author
Madu, Afia Septiani Tubagus Ma’mun
Subject
Environmental Engineering
Datestamp
2022-02-03 01:38:05
Abstract :
Teknologi pengolahan sampah organik menggunakan larva Black Soldier Fly
merupakan salah satu teknologi alternatif pengolahan sampah organik yang dinilai
lebih cepat tingkat pereduksinya dibandingkan dengan pengolahan sampah organik
lainnya. Namun besarnya sampah organik yang dihasilkan oleh masyarakat perlu
adanya penerapan teknologi pengolahan sampah organik karena sampah organik
cepat mengalami proses dekomposisi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
hasil persentase reduksi, persentase optimum dan tingkat keberhasilan hidup
dengan variasi sampah organik untuk larva BSF. Penelitian ini menggunakan
metode eksperimental dengan 6 buah reaktor yang berisi 200 ekor larva berumur 7-
18 hari. Variasi pakan yang diberikan pada larva BSF diantaranya sampah sayur
sawi putih dikukus dengan tambahan mol nasi basi, sampah buah pepaya dengan
tambahan mol, dan campuran sampah sayur sawi putih dikukus dengan sampah
buah pepaya. Setiap reaktor dilakukan pemberian pakan 100mg/larva.hari serta
diukur pengurangan berat pakan sampah yang diberikan selama 12 hari penelitian.
Hasil persentase reduksi sampah dengan variasi sampah sayur sawi putih yang
dikukus dengan tambahan mol nasi basi mencapai 70,2%, variasi sampah buah
pepaya dengan tambahan mol sebesar 58,1% dan variasi sampah sayur sawi putih
dikukus dan buah pepaya sebesar 53,7%. Berdasarkan hasil tersebut persentase
reduksi sampah organik menggunakan larva BSF paling optimum mencapai 70,2%
pada perlakuan pakan sampah sayur sawi putih dikukus dengan tambahan mol nasi
basi.