PERENCANAAN PENGELOLAAN SAMPAH DI PASAR
BASTIONG KOTA TERNATE DENGAN PENDEKATAN
REDUCE, REUSE, DAN RECYCLE (3R)
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Institut Teknologi Nasional Malang
Author
Bachmid, Jinan Bahirah
Subject
Environmental Engineering
Datestamp
2022-02-03 01:38:18
Abstract :
Pasar tradisional merupakan perekonomian dan keberlangsungan hidup bagi sebagian besar masyarakat di daerah, meskipun dalam aktivitas yang terjadi pasar menyumbang berbagai jenis sampah dalam volume yang cukup besar. Pasar Bastiong terletak di Kecamatan Ternate Selatan yang berlokasi di Kelurahan Bastiong. Pasar Bastiong termasuk penyumbang sampah terbanyak karena terdapat sisa-sisa hasil jualan seperti sayur-mayur, buah-buahan dan lainnya. Pengelolaan Sampah yang diatur di dalam Undang-Undang No. 18 tahun 2008 dimana pemerintah mendorong adanya pengelolaan sampah langsung dari sumbernya. Undang-Undang Pengelolaan Sampah tersebut juga menjelaskan pentingnya kegiatan 3R (Reuse, Reduce, dan Recycle) agar volume sampah tidak terus bertambah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis timbulan sampah, komposisi sampah dan perencanaan pengelolaan sampah degan pendekatan 3R. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Metode Deskriptif dan mengukur langsung satuan timbulan sampah dan komposisi sampah yang dihasilkan dari masing-masing lapak pedagang yaitu langsung dari sumber di Pasar Bastiong. Teknik penentuan sampel dan waktu pengukuran serta tata caranya mengacu pada SNI-19-3964-1994 dan ASTM D5321-92 (2003). Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan metode SNI-19-3964-1994, bahwa besaran timbulan sampah di Pasar Bastiong dengan volume sebanyak 7,93 m3/hari dan berat sebanyak 1,536 kg/hari. Komposisi sampah diperoleh sampah basah 55,00% dan sampah kering 45,00%. TPS 3R direncanakan dengan luas lahan 131,21 m2,, yakni 9,12 m2 untuk area komposting dan 58,35 m2 untuk kegiatan pemilahan dan penanganan sampah kering, serta sampah residu. Sistem Pengomposan yang diterapkan yaitu menggunakan metode drum kapasitas 100 liter, sebanyak 38 buah. Perencanaan Pengelolaan Sampah Pasar Dengan Pendekatan 3R, mampu menangani sampah sebesar 70% dan residu sebesar 30% yang dibuang di TPA. Hasil kuesioner yang diisi oleh para pedagang yang ada di TPS Pasar Bastiong dapat diketahui bahwa sebagian besar pedagang telah memiliki pengetahuan tentang sampah dengan presentasi pengetahuan pedagang pasar mencapai 100%.
Pasar tradisional merupakan perekonomian dan keberlangsungan hidup bagi sebagian besar masyarakat di daerah, meskipun dalam aktivitas yang terjadi pasar menyumbang berbagai jenis sampah dalam volume yang cukup besar. Pasar Bastiong terletak di Kecamatan Ternate Selatan yang berlokasi di Kelurahan Bastiong. Pasar Bastiong termasuk penyumbang sampah terbanyak karena terdapat sisa-sisa hasil jualan seperti sayur-mayur, buah-buahan dan lainnya. Pengelolaan Sampah yang diatur di dalam Undang-Undang No. 18 tahun 2008 dimana pemerintah mendorong adanya pengelolaan sampah langsung dari sumbernya. Undang-Undang Pengelolaan Sampah tersebut juga menjelaskan pentingnya kegiatan 3R (Reuse, Reduce, dan Recycle) agar volume sampah tidak terus bertambah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis timbulan sampah, komposisi sampah dan perencanaan pengelolaan sampah degan pendekatan 3R. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Metode Deskriptif dan mengukur langsung satuan timbulan sampah dan komposisi sampah yang dihasilkan dari masing-masing lapak pedagang yaitu langsung dari sumber di Pasar Bastiong. Teknik penentuan sampel dan waktu pengukuran serta tata caranya mengacu pada SNI-19-3964-1994 dan ASTM D5321-92 (2003). Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan metode SNI-19-3964-1994, bahwa besaran timbulan sampah di Pasar Bastiong dengan volume sebanyak 7,93 m3/hari dan berat sebanyak 1,536 kg/hari. Komposisi sampah diperoleh sampah basah 55,00% dan sampah kering 45,00%. TPS 3R direncanakan dengan luas lahan 131,21 m2,, yakni 9,12 m2 untuk area komposting dan 58,35 m2 untuk kegiatan pemilahan dan penanganan sampah kering, serta sampah residu. Sistem Pengomposan yang diterapkan yaitu menggunakan metode drum kapasitas 100 liter, sebanyak 38 buah. Perencanaan Pengelolaan Sampah Pasar Dengan Pendekatan 3R, mampu menangani sampah sebesar 70% dan residu sebesar 30% yang dibuang di TPA. Hasil kuesioner yang diisi oleh para pedagang yang ada di TPS Pasar Bastiong dapat diketahui bahwa sebagian besar pedagang telah memiliki pengetahuan tentang sampah dengan presentasi pengetahuan pedagang pasar mencapai 100%.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
