Abstract :
ABSTRAK1
Briket6 yaitu salah satu jenis1produk untuk sumber energi1biomassa yang bisa1diperbaharui. Penulis akan melakukan penelitian dengan menggunakan bahan baku sampah organik3 yaitu daun kering dengan perekatnya menggunakan tepung tapioka, dengan tiga variasi komposisi2 perekat yaitu 90:10, 85:15, 80:20 gram, pada penelitian di dapatkan hasil Nilai Kalor paling rendah di dapat dari variasi perekat briket 80:20 dengan Hasil 4135 kal/gr, Sedangkan untuk nilai kalor tertinggi di dapat dari variasi perekat 90:10 dengan hasil sebesar 4705 kal/gr. Kadar air sudah memenuhi standar SNI briket, kadar air terendah di dapat dari variasi perekat 90:10 dengan Hasil 6,1451 %. Sedangkan untuk kadar air tertinggi di dapat dari variasi perekat 80:20 dengan hasil sebesar 7,0551 %. Untuk standar SNI briket nilai kalor, zat tebang dan kadar abu belum memenuhi SNI briket, kadar abu dan zat terbang yang memenuhi SNI briket hanya pada variasi komposisi perekat 90:10 dengan nilai 7,083 % dan 16,128 %.
Kata kunci : Briket, daun kering, tepung tapioka