Institusion
Universitas Peradaban
Author
Rahayu, Feri Kanti (NIM.42115007)
Subject
Obat-Obatan, Materi Medika; Kimia Farmasi, Analisis Farmasi, Formula Obat
Datestamp
2019-12-04 04:16:16
Abstract :
Radikal bebas merupakan molekul yang tidak stabil, dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan berbagai masalah pada manusia seperti kanker dan penuaan dini. Hal tersebut memicu kebutuhan akan perlindungan kulit terhadap radikal bebas. Salah satu bahan alami yang digunakan sebagai antioksidan adalah daun kersen (Muntingia calabura L.). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan formulasi sabun mandi ekstrak daun kersen (Muntingia calabura L.). Daun kersen (Muntingia calabura L.) diekstraksi dengan metode meserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak yang diperoleh kemudian dibuat sediaan sabun mandi dengan variasi konsentrasi ekstrak (F1) 0%, (F2) 35%, dan F3 (50%). Evaluasi sediaan yang dilakukan adalah uji organoleptik, pH, kadar air serta uji aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sabun mandi ekstrak daun kersen dengan konsentrasi ekstrak 0%, 35% dan 50 % memiliki nilai pH 9-10, kadar air 12,15-14,5% dan memiliki aroma khas daun kersen. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-Picrylhidrazil) menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang maksimum 512.5 nm. Hasil menunjukkan bahwa sediaan sabun mandi ekstrak daun kersen memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 berturut-turut sebesar 0,15 µL/mL, 10,82 µL/mL dan 9,83 µL/mL. Berdasarkan hasil dapat disimpulkan bahwa konsentrasi ekstrak yang memiliki aktivitas antioksidan yang optimum adalah formulasi 3 dengan konsentrasi ekstrak 50%.