EFEKTIVITAS PEMBERIAN KARTU YU-SB (YUGIOH SAYUR BUAH) SEBAGAI MEDIA PENINGKATAN PENGETAHUAN SAYUR DAN BUAH SISWA SEKOLAH DASAR
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
Author
AMALINA GITA PUTRI,
Subject
RA Public aspects of medicine
Datestamp
2021-09-10 08:00:18
Abstract :
Latar Belakang: Konsumsi sayur dan buah masih cukup rendah, pada usia anak sekolah dasar sangat sulit untuk dapat mengonsumsi makanan-makanan yang diperlukan untuk masa pertumbuhan. Perilaku konsumsi sayur dan buah mempunyai hubungan yang signifikan salah satunya dengan pengetahuan gizi, untuk dapat menambah pengetahuan tentang gizi dapat dilakukan melalui proses penyuluhan gizi. Perlu digunakan media untuk meningkatkan minat sasaran dalam menyerap informasi contohnya kartu YU-SB dan leaflet. Tujuan: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektivitas pemberian kartu YU�SB dibandingkan leaflet sebagai media peningkatan pengetahuan sayur dan buah pada siswa sekolah dasar. Metode: Jenis penelitian ini adalah quasi experiment dengan menggunakan pre�posttest with control group design. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai Februari 2020. Cara penentuan lokasi penelitian dilakukan dengan cara purposive sampling, terpilih siswa kelas IV SDN Ngijon I (sebagai kelompok kartu YU-SB) dan siswa kelas IV SDN Pendulan (sebagai kelompok leaflet). Hasil: Hasil uji pretest tidak signifikan p=0,261 menunjukkan pengetahuan awal dari kedua kelompok sama, rata-rata pretest kelompok kartu YU-SB yaitu 56,50 dan kelompok leaflet yaitu 59,17. Hasil posttest (p= 0,648) secara statistik tidak signifikan, akan tetapi terdapat perbedaan pengetahuan antara kelompok kartu YU�SB dengan leaflet pada hasil posttest jika dilihat dari peningkatan nilai rata-rata. Rata-rata posttes kelompok kartu YU-SB yaitu 75,00 dan kelompok leaflet yaitu 76,33. Terdapat perbedaan pengetahuan yang signifikan sebelum dan setelah dilakukan penyuluhan dengan kartu YU-SB (p=0,000) dan penyuluhan dengan leaflet (p=0,000). Kesimpulan: Kartu YU-SB lebih efektif dibandingkan dengan leaflet sebagai media peningkatan pengetahuan sayur dan buah siswa sekolah dasar. Kata kunci: Media, pengetahuan sayur dan buah, kartu YU-SB, leaflet
Latar Belakang: Konsumsi sayur dan buah masih cukup rendah, pada usia anak sekolah dasar sangat sulit untuk dapat mengonsumsi makanan-makanan yang diperlukan untuk masa pertumbuhan. Perilaku konsumsi sayur dan buah mempunyai hubungan yang signifikan salah satunya dengan pengetahuan gizi, untuk dapat menambah pengetahuan tentang gizi dapat dilakukan melalui proses penyuluhan gizi. Perlu digunakan media untuk meningkatkan minat sasaran dalam menyerap informasi contohnya kartu YU-SB dan leaflet. Tujuan: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efektivitas pemberian kartu YU�SB dibandingkan leaflet sebagai media peningkatan pengetahuan sayur dan buah pada siswa sekolah dasar. Metode: Jenis penelitian ini adalah quasi experiment dengan menggunakan pre�posttest with control group design. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai Februari 2020. Cara penentuan lokasi penelitian dilakukan dengan cara purposive sampling, terpilih siswa kelas IV SDN Ngijon I (sebagai kelompok kartu YU-SB) dan siswa kelas IV SDN Pendulan (sebagai kelompok leaflet). Hasil: Hasil uji pretest tidak signifikan p=0,261 menunjukkan pengetahuan awal dari kedua kelompok sama, rata-rata pretest kelompok kartu YU-SB yaitu 56,50 dan kelompok leaflet yaitu 59,17. Hasil posttest (p= 0,648) secara statistik tidak signifikan, akan tetapi terdapat perbedaan pengetahuan antara kelompok kartu YU�SB dengan leaflet pada hasil posttest jika dilihat dari peningkatan nilai rata-rata. Rata-rata posttes kelompok kartu YU-SB yaitu 75,00 dan kelompok leaflet yaitu 76,33. Terdapat perbedaan pengetahuan yang signifikan sebelum dan setelah dilakukan penyuluhan dengan kartu YU-SB (p=0,000) dan penyuluhan dengan leaflet (p=0,000). Kesimpulan: Kartu YU-SB lebih efektif dibandingkan dengan leaflet sebagai media peningkatan pengetahuan sayur dan buah siswa sekolah dasar. Kata kunci: Media, pengetahuan sayur dan buah, kartu YU-SB, leaflet
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
