APLIKASI PENDETEKSI KUALITAS DAGING SAPI MENGGUNAKAN METODE CONVOLUTIONAL NEURAL NETWORK BERBASIS ANDROID
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Politeknik Harapan Bersama
Author
Laksmana, Jefri Haris
Subject
T Technical Information
Datestamp
2023-01-10 03:50:35
Abstract :
Daging sapi merupakan salah satu protein yang banyak dikonsumsi sebagai makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian seseorang. Selain mutu proteinnya yang tinggi, pada daging sapi terdapat pula kandungan asam amino esensial yang lengkap dan seimbang. Sebagian masyarakat saat ini masih menentukan kualitas daging sapi menggunakan cara manual yaitu hanya dengan penglihatan mata. Tetapi cara tersebut dinilai masih memiliki kekurangan karena beberapa orang bisa berbeda-beda juga dalam penglihatannya. Tujuan dari penelitian ini adalah menghasilkan sebuah aplikasi yang dapat mendeteksi kualitas pada daging sapi berbasis android. Hasil dari penelitian ini adalah dibuatnya ?Aplikasi Pendeteksi Kesegaran Daging Sapi Menggunakan Metode Convolutional Neural Network Berbasis Android? yang diharapkan dapat membantu masyarakat untuk mendeteksi kesegaran daging sapi. Kata kunci: Convolutional Neural Network, Daging Sapi, Aplikasi Android.
Daging sapi merupakan salah satu protein yang banyak dikonsumsi sebagai makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian seseorang. Selain mutu proteinnya yang tinggi, pada daging sapi terdapat pula kandungan asam amino esensial yang lengkap dan seimbang. Sebagian masyarakat saat ini masih menentukan kualitas daging sapi menggunakan cara manual yaitu hanya dengan penglihatan mata. Tetapi cara tersebut dinilai masih memiliki kekurangan karena beberapa orang bisa berbeda-beda juga dalam penglihatannya. Tujuan dari penelitian ini adalah menghasilkan sebuah aplikasi yang dapat mendeteksi kualitas pada daging sapi berbasis android. Hasil dari penelitian ini adalah dibuatnya ?Aplikasi Pendeteksi Kesegaran Daging Sapi Menggunakan Metode Convolutional Neural Network Berbasis Android? yang diharapkan dapat membantu masyarakat untuk mendeteksi kesegaran daging sapi. Kata kunci: Convolutional Neural Network, Daging Sapi, Aplikasi Android.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
