Abstract :
Industri restoran telah mengalami perkembangan yang pesat dalam
beberapa tahun terakhir. Kabupaten Tegal memiliki potensi bisnis kuliner yang
signifikan, namun sebagian besar restoran masih mengandalkan metode reservasi
meja tradisional yang dapat menjadi kendala dalam mengoptimalkan operasional
dan memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Tujuan penelitian ini adalah
untuk mengembangkan aplikasi reservasi meja dan makanan berbasis web yang
dapat memudahkan kegiatan reservasi serta mengelola restoran guna
meningkatkan pengalaman pelanggan dan mengoptimalkan operasional restoran.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan aplikasi berbasis web ini
memudahkan pelanggan dalam melakukan reservasi meja tanpa harus datang
langsung ke restoran, serta membantu pemilik restoran mengelola daftar tunggu
dan meningkatkan efisiensi manajemen reservasi. Diharapkan aplikasi reservasi
berbasis web ini dapat menjadi solusi inovatif untuk mengatasi kendala sistem
reservasi tradisional dan meningkatkan interaksi antara pelanggan dan restoran.