Abstract :
Zehan, Mercyta., Santoso, Joko., Riyanta, Aldi Budi., 2024. Pengaruh Gliserin
terhadap Sifat dan Stabilitas Fisik Foot Sanitizer Spray Ekstrak Rimpang
Kencur (Kaempferia galanga L.) dan Rimpang Jahe (Zingiber officinale)
Bau kaki merupakan bagian dari gangguan kelenjar keringat apokrin. Mengingat
kondisi kaki setiap orang berbeda-beda. Maka diperlukan inovasi untuk mengatasi
bau kaki yang lebih efektif seperti foot sanitizer spray. Pembuatan foot sanitizer
spray memerlukan penambahan humektan yaitu gliserin. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui pengaruh gliserin terhadap sifat dan stabilitas fisik formula foot
sanitizer spray ekstrak rimpang kencur dan rimpang jahe.
Metode ekstraksi yang digunakan adalah metode maserasi. Formula foot sanitizer
spray dibuat dengan penambahan ekstrak rimpang kencur dan rimpang jahe
sebanyak 3% dengan konsentrasi F1 Gliserin 5%, F2 Gliserin 10%, F3 Gliserin
15%.
Pengujian terhadap foot sanitizer spray yang dibuat meliputi uji organoleptis, uji
pH, uji bobot jenis, uji viskositas, uji daya sebar, dan uji hedonik. Dari hasil analisis
data One Way Anova diperoleh F hitung > F tabel sehingga hipotesis diterima, hal
ini menunjukkan bahwa ada pengaruh konsentrasi gliserin terhadap sifat fisik dan
stabilitas sediaan foot sanitizer spray.
Hasil evaluasi sifat fisik disimpulkan bahwa sediaan foot sanitizer spray formula I
memiliki uji viskositas yang memenuhi standar dan didukung dengan uji kesukaan
sediaan.
Kata kunci: Bau kaki, footsanitizer, gliserin, propilenglikol.