Abstract :
Indonesia merupakan negara dengan jumlah penduduk terbesar keempat di dunia dan juga salah satu negara produsen minyak dan gas bumi di dunia, dengan cadangan yang tersebar hampir diseluruh wilayah. Namun dalam kurun waktu 10 tahun terakhir trend produksi migas nasional hampir setiap tahunnya selalu mengalami penurunan hal tersebut dapat menimbulkan krisis energi. Sehingga perlu adanya alternatif untuk menggantikan cadangan bahan bakar fosil di masa yang akan datang. Tumbuhan Mangrove memegang peranan penting baik sebagai penunjang kesehatan ekosistem maupun lingkungan hidup masyarakat sekitar. Hingga saat ini, informasi tentang pemanfaatan mangrove di kota tegal dan sekitarnya sangat terbatas. Beberapa jenis buah mangrove diketahui mengandung karbohidrat dan selulosa yang dapat diproduksi sebagai pengganti bahan bakar salah satunya adalah jenis Rhizophora mucronata Lmk. Dengan cara memproduksi buah mangrove menjadi tepung dan memproduksi bioetanol dari buah mangrove. Karena itu penelitian ini bertujuan untuk melakukan kajian produksi bioetanol dari buah mangrove dengan metode destilasi bertingkat untuk mendapatkan kadar alkohol yang sesuai sekitar 90-95%.