PENERAPAN OLAHAN BERAS MERAH TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Duta Bangsa
Author
SETYANINGSIH, FITRIA
Subject
RT Nursing
Datestamp
2022-10-18 07:45:32
Abstract :
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Duta Bangsa Surakarta 2022 PENERAPAN OLAHAN BERAS MERAH TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 1 Abstrak Latar Belakang : DM merupakan suatu penyakit yang disebabkan tubuh tidak mampu menghasilkan insulin (hormon yang memproduksi glukosa darah) atau pasokan insulin yang dihasilkan tidak mencukupi. Hal ini dapat menyebabkan terjadinya peningkatan glukosa dalam darah. Tujuan: Penelitian ini untuk mengetahui perbedaan gula darah sewaktu sebelum dan sesudah pemberian diet beras merah dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita DM. Metode : Penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan mengobservasi kadar gula darah sebelum dan sesudah dilakukan intervensi diet beras merah. Hasil dari penelitian didapatkan data terdapat penurunan gula darah sewaktu yang dilakukan setelah diberikan olahan beras merah selama enam hari dimana didapatakan hasil penurunan glukosa darah sewaktu sebanyak 148mg/dl. Kesimpulan: Didapatkan perbandingan rata- rata glukosa darah sewaktu sebelum dan sesudah pemberian beras putih sebesar -79,4 mg/dl dan rata- rata pemberian olahan beras merah sebesar 75,2mg/dl. Pemberian olahan beras merah efektif dalam menurunkan kadar gula darah. Kata Kunci :Diabetes, Beras merah
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Duta Bangsa Surakarta 2022 PENERAPAN OLAHAN BERAS MERAH TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 1 Abstrak Latar Belakang : DM merupakan suatu penyakit yang disebabkan tubuh tidak mampu menghasilkan insulin (hormon yang memproduksi glukosa darah) atau pasokan insulin yang dihasilkan tidak mencukupi. Hal ini dapat menyebabkan terjadinya peningkatan glukosa dalam darah. Tujuan: Penelitian ini untuk mengetahui perbedaan gula darah sewaktu sebelum dan sesudah pemberian diet beras merah dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita DM. Metode : Penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan mengobservasi kadar gula darah sebelum dan sesudah dilakukan intervensi diet beras merah. Hasil dari penelitian didapatkan data terdapat penurunan gula darah sewaktu yang dilakukan setelah diberikan olahan beras merah selama enam hari dimana didapatakan hasil penurunan glukosa darah sewaktu sebanyak 148mg/dl. Kesimpulan: Didapatkan perbandingan rata- rata glukosa darah sewaktu sebelum dan sesudah pemberian beras putih sebesar -79,4 mg/dl dan rata- rata pemberian olahan beras merah sebesar 75,2mg/dl. Pemberian olahan beras merah efektif dalam menurunkan kadar gula darah. Kata Kunci :Diabetes, Beras merah
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
