UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID
EKSTRAK ETANOL DAN FRAKSI N-HEKSANA, ETIL ASETAT DAN
AIR DAUN KETEPENG CINA (Cassia alata L.) DENGAN
METODE ABTS
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Duta Bangsa
Author
HIDAYAH, NUR
Subject
RS Pharmacy and materia medica
Datestamp
2022-10-20 04:33:53
Abstract :
Antioksidan adalah senyawa yang mempunyai struktur molekul yang dapat memberikan elektronnya kepada molekul radikal bebas dan dapat memutus reaksi berantai dari radikal bebas. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kadar flavonoid dalam ekstrak etanol daun ketepeng cina dan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol dan fraksi daun ketepeng cina. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif eksperimental. Daun ketepeng cina diekstraksi menggunakan etanol 96%, kemudian dipartisi menggunakan metode partisi cair-cair. Kadar flavonoid ditentukan menggunakan spektrofotometri UV-VIS pada panjang gelombang 435 nm. Uji aktivitas antioksidan dengan metode ABTS+ pada panjang gelombang 740 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar flavonoid ekstrak etanol daun ketepeng cina adalah 11.054 ± 0.228 QE. Hasil uji aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol, fraksi n-heksana, fraksi etil asetat dan fraksi air dengan nilai IC50 berturut-turut adalah 23,709 ppm, 106,598 ppm, 14,534 ppm, dan 49,844 ppm. Aktivitas antioksidan tertinggi ditunjukkan oleh fraksi etil asetat dengan nilai IC50 14,534 ppm dengan aktivitas sangat kuat.
Antioksidan adalah senyawa yang mempunyai struktur molekul yang dapat memberikan elektronnya kepada molekul radikal bebas dan dapat memutus reaksi berantai dari radikal bebas. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kadar flavonoid dalam ekstrak etanol daun ketepeng cina dan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol dan fraksi daun ketepeng cina. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif eksperimental. Daun ketepeng cina diekstraksi menggunakan etanol 96%, kemudian dipartisi menggunakan metode partisi cair-cair. Kadar flavonoid ditentukan menggunakan spektrofotometri UV-VIS pada panjang gelombang 435 nm. Uji aktivitas antioksidan dengan metode ABTS+ pada panjang gelombang 740 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar flavonoid ekstrak etanol daun ketepeng cina adalah 11.054 ± 0.228 QE. Hasil uji aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol, fraksi n-heksana, fraksi etil asetat dan fraksi air dengan nilai IC50 berturut-turut adalah 23,709 ppm, 106,598 ppm, 14,534 ppm, dan 49,844 ppm. Aktivitas antioksidan tertinggi ditunjukkan oleh fraksi etil asetat dengan nilai IC50 14,534 ppm dengan aktivitas sangat kuat.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
