Abstract :
Persediaan bahan baku merupakan faktor penting dalam mendukung kegiatan
produksi perusahaan. Penjadwalan pembelian bahan baku dapat meningkatkan
produktifitas, sedangkan jadwal pembelian yang kurang baik akan mengahambat
proses produksi. Ketika perusahaan dihadapkan dengan permintaan yang
berkelanjutan, pengendalian harus dilakukan secara optimal. Penelitian ini
bertujuan untuk melakukan pengendalian persediaan bahan baku metode
Economic Order Quantity pada usaha sarung tenun di Dusun Jenggolok Desa
Gedangkulut Kecamatan Cerme-Gresik. Jenis penelitian ini adalah penelitian
Kualitatif. Dengan menggunakan pendekatan Economic Quantity Order maka
pemesanan bahan baku yang optimal, Reorder Point, dan Safety stock dapat
diketahui. Berdasarkan hasil penelitian maka peneliti mendapat kesimpulan bahwa
pembelian bahan baku dengan menggunakan metode Economic Order Quantity lebih optimal dari metode persediaan bahan baku yang digunakan usaha sarung tenun di Dusun Jenggolok sebelumnya.
Kata Kunci : Pengndalian Persediaan, Economic Order Quantity, Reorder Point,
Safety Stock