Abstract :
Nutrisi post operasi merupakan pondasi untuk mengembalikan energi setelah operasi sehingga dapat mempercepat proses penyembuhan luka operasi secara optimal, menghambat atau bahkan menghindari keadaan malnutrisi, mengurangi insiden atau komplikasi setelah operasi, dan mengurangi lamanya perawatan di Rumah Sakit. Dengan adanya peran perawat dalam memberikan pengetahuan kepada pasien juga dapat lebih mempercepat proses penyembuhan luka operasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran perawat dalam edukasi tentang nutrisi pasien post operasi.
Desain penelitian ini adalah deskriptif dengan populasi seluruh pasien post operasi hari kedua yang rawat inap di Ruang Flamboyan RSUD Dr. Hardjono Ponorogo. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 41 responden dengan menggunakan purposive sampling, pengumpulan data menggunakan kuesioner, dan analisa data menggunakan prosentase.
Dari hasil penelitian, terdapat 25 responden (61%) yang menilai peran buruk perawat dalam memberikan edukasi tentang nutrisi pasien post operasi dan 16 responden (39%) yang menilai peran baik perawat dalam memberikan edukasi tentang nutrisi pasien post operasi.
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa peran perawat dalam edukasi tentang nutrisi pasien post operasi masih kurang. Hal ini akan berdampak pada lamanya proses penyembuhan luka operasi. Hasil dari penelitian ini dapat dijadikan referensi selanjutnya dalam meneliti lebih lanjut tentang gambaran perilaku perawat dalam pemenuhan kebutuhan nutrisi pasien post operasi.
Kata kunci: Peran, Perawat, Edukasi, Nutrisi Post Operasi