Abstract :
CV. Tempe Asli H.B. merupakan sebuah perusahaan yang mengolah bahan dasar menjadi bahan
pangan. Dalam suatu produksi, sumber daya manusia merupakan faktor utama. Karyawan yang memiliki kinerja
yang tinggi dapat meningkatkan hasil produksi baik itu secara kuantitas maupun kualitas. Pada CV. Tempe Asli
H.B. ini masih ada beberapa karyawan yang memiliki kinerja yang kurang baik. Berdasarkan hal tersebut
peneliti tertarik untuk menganalisis kinerja karyawan untuk meningkatkan produksi tempe pada CV. Tempe
Asli H.B. di Kecamatan Bungur Kabupaten Tapin. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kinerja
karyawan yang seperti apa yang dapat meningkatkan produksi tempe dan strategi apa saja yang diterapkan
perusahaan untuk dapat meningkatkan kinerja karyawan pada CV. Tempe Asli H.B. di Kecamatan Bungur
Kabuptaten Tapin. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan dengan pendekatan deskriptif
kualitatif. Teknik pengumpulan datan yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi.
Sedangkan teknik analisis data dalam penelitian ini adalah mereduksi data, penyajian data, serta verifikasi dan
penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kinerja karyawan pada CV. Tempe Asli H.B
sudah tinggi dan sudah memenuhi standar yang ditetapkan oleh perusahaan, walaupun masih ada karyawan yang
masih kurang disiplin tetapi mampu melaksanakan tanggung jawabnya dengan baik. hal ini terlihat dari
meningkatnya hasil produksi baik secara kualitas maupun kuantitas. Untuk meningkatkan kinerja karyawan,
pemimpin melaksanakan strategi-strategi yakni melakukan pendekatan kepada karyawan dan melakukan
evaluasi kerja setiap minggu.
CV. Tempe Original H.B. is a company that processes basic ingredients into food. In a production,
human resources are the main factor. Employees who have high performance can increase
production results both in quantity and quality. On CV. Tempe Original H.B. There are still some
employees who have poor performance. Based on this, researchers are interested in analyzing
employee performance to increase tempe production in CV. Tempe Original H.B. in Bungur District,
Tapin Regency. The purpose of this study was to determine what kind of employee performance can
increase the production of tempeh and what strategies are applied by the company to improve
employee performance at CV. Tempe Original H.B. in Bungur District, Tapin Regency. The type of
research used is field research with a qualitative descriptive approach. Data collection techniques
used are observation, interviews, and documentation. While the data analysis techniques in this study
are data reduction, data presentation, and verification and conclusion drawing. The results of this
study indicate that the performance of employees on CV. H.B Original Tempe is already high and has met the standards set by the company, although there are still employees who are still lacking
discipline but are able to carry out their responsibilities well. This can be seen from the increase in
production, both in quality and quantity. To improve employee performance, leaders implement
strategies, namely approaching employees and conducting weekly work evaluations.