ANALISIS STRATEGI BISNIS PADA USAHA KECIL
PISANG KEJU “H.KADAP†BANJARMASIN
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Islam Kalimantan M A B Banjarmasin
Author
Arbayanti, Arbayanti
Subject
HD28 Management. Industrial Management
Datestamp
2020-10-14 02:00:39
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Untuk Mengetahui strategi bisnis Usaha kecil Pisang Keju ?H. Kadap? Di Banjarmasin dalam Mengembangakan bisnis usahanya, (2) Untuk Mengetahui apa saja Kendala yang dihadapi pada Usaha Pisang Keju ?H. Kadap? Banjarmasialam Mengembangakan bisnis Usahanya. Hasil penelitian yang dilakukanselama 3 bulan dari bulan Februari s/d April pada usaha Pisang Keju menunjukkan: H. Kadap Banjarmasin. mengalami kendala seperti (1) Proses pembuatan pisang keju ini memakan waktu yang cukup lama. Sedangkan dalam hal pembelian bahan baku tidak mengalami kendala apapun. Dengan kondisi ini membuat produksi pisang keju memakan waktu yang cukup lama sehingga dalam penjualan pun tidak lancar karena menunggu proses penggorengan pisang, sehingga pembeli menunggu(2) Kompor gas susah dihidupkan pada saat pergantian tabung. Dengan kondisi ini karena saluran gas tersumbat dan mengakibatkan kerusakan akibat kotor (sisa minyak dan air sewaktu memasak) tidak dibersihkan, sehingga menghambat pelaksanaan produksi dalam penggorengan. Peneliti menyarankan kepada usaha pisang Keju ?H.Kadap? Banjarmasin untuk (1) Kualitas dari Pisang Keju ?H. Kadap? Banjarmasin harus dipertahan kan dan diberikan kotak saran agar pelanggan dapat memeberikan kritikan apa saja yang kurang dari usaha Pisang Keju ?H. Kadap? Banjarmasin ini. Dan sebaiknya lebih meningkatkan lagi promosinya supaya lebih dikenal oleh masyarakat khususnya banjarmasin sekitar, (2) Alangkah baiknya pegawai perempuan yang muslim menggunakan hijab agar terlehat lebih rapi dan sopan lagi. This study aims to: (1) To find out the business strategy of "H. Banana Cheese Small Business" Kadap "In Banjarmasin in Developing its business, (2) To find out what are the obstacles faced in the Cheese Banana Business" H. Kadap "Banjarmasin Develops its business. The results of the study that researchers obtained during 3 months from February to April on the Banana Cheese business: H. Kadap Banjarmasin. experiencing problems such as (1) The process of making this banana cheese takes quite a long time. Whereas in terms of purchasing raw materials, there were no problems. This condition makes the production of banana cheese take a long time so that the sale is not smooth because it waits for the banana frying process, so the buyer waits (2) The gas stove is difficult to turn on when changing the tube. With this condition because the gas channel is blocked and caused damage due to dirty (the remaining oil and water during cooking) is not cleaned, thus hampering the implementation of production in the frying pan. The researcher recommends the Banjarmasin H. Kadap Cheese business to (1) The Quality of the "H. Cheese Banana" Kadap "Banjarmasin must be defended and given a suggestion box so that customers can give criticism what is lacking from the Banana Cheese business" H. Kadap "Banjarmasin. And it should further increase its promotion so that itis better known by the community, especially the surrounding banjolitan, (2) It would be nice for female Muslim employees to use the hijab so that it looks neater and more polite.
Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Untuk Mengetahui strategi bisnis Usaha kecil Pisang Keju ?H. Kadap? Di Banjarmasin dalam Mengembangakan bisnis usahanya, (2) Untuk Mengetahui apa saja Kendala yang dihadapi pada Usaha Pisang Keju ?H. Kadap? Banjarmasialam Mengembangakan bisnis Usahanya. Hasil penelitian yang dilakukanselama 3 bulan dari bulan Februari s/d April pada usaha Pisang Keju menunjukkan: H. Kadap Banjarmasin. mengalami kendala seperti (1) Proses pembuatan pisang keju ini memakan waktu yang cukup lama. Sedangkan dalam hal pembelian bahan baku tidak mengalami kendala apapun. Dengan kondisi ini membuat produksi pisang keju memakan waktu yang cukup lama sehingga dalam penjualan pun tidak lancar karena menunggu proses penggorengan pisang, sehingga pembeli menunggu(2) Kompor gas susah dihidupkan pada saat pergantian tabung. Dengan kondisi ini karena saluran gas tersumbat dan mengakibatkan kerusakan akibat kotor (sisa minyak dan air sewaktu memasak) tidak dibersihkan, sehingga menghambat pelaksanaan produksi dalam penggorengan. Peneliti menyarankan kepada usaha pisang Keju ?H.Kadap? Banjarmasin untuk (1) Kualitas dari Pisang Keju ?H. Kadap? Banjarmasin harus dipertahan kan dan diberikan kotak saran agar pelanggan dapat memeberikan kritikan apa saja yang kurang dari usaha Pisang Keju ?H. Kadap? Banjarmasin ini. Dan sebaiknya lebih meningkatkan lagi promosinya supaya lebih dikenal oleh masyarakat khususnya banjarmasin sekitar, (2) Alangkah baiknya pegawai perempuan yang muslim menggunakan hijab agar terlehat lebih rapi dan sopan lagi. This study aims to: (1) To find out the business strategy of "H. Banana Cheese Small Business" Kadap "In Banjarmasin in Developing its business, (2) To find out what are the obstacles faced in the Cheese Banana Business" H. Kadap "Banjarmasin Develops its business. The results of the study that researchers obtained during 3 months from February to April on the Banana Cheese business: H. Kadap Banjarmasin. experiencing problems such as (1) The process of making this banana cheese takes quite a long time. Whereas in terms of purchasing raw materials, there were no problems. This condition makes the production of banana cheese take a long time so that the sale is not smooth because it waits for the banana frying process, so the buyer waits (2) The gas stove is difficult to turn on when changing the tube. With this condition because the gas channel is blocked and caused damage due to dirty (the remaining oil and water during cooking) is not cleaned, thus hampering the implementation of production in the frying pan. The researcher recommends the Banjarmasin H. Kadap Cheese business to (1) The Quality of the "H. Cheese Banana" Kadap "Banjarmasin must be defended and given a suggestion box so that customers can give criticism what is lacking from the Banana Cheese business" H. Kadap "Banjarmasin. And it should further increase its promotion so that itis better known by the community, especially the surrounding banjolitan, (2) It would be nice for female Muslim employees to use the hijab so that it looks neater and more polite.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
