FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN\r\nPEDAGANG TELUR AYAM RAS DI KOTA BANJARMASIN
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Islam Kalimantan M A B Banjarmasin
Author
Wafidhiya, Khalifa Nazmi
Subject
SF Animal culture
Datestamp
2026-08-20 03:18:07
Abstract :
Telur ayam ras merupakan salah satu produk peternakan ungags yang memiliki kandungan gizi yang lengkap dan mudah dicerna, telur adalah salah satu sumber protein hewani di samping daging, ikan, susu yang bernilai gizi tinggi dan relatif murah dibandingkan sumber protein yang lain, sehingga mudah di jangkau oleh masyarakat. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pedagang telur ayam ras di kota Banjarmasin. Faktor yang dianalisis meliputi harga beli telur, biaya oprasional, volume penjualan, permintaan pasar dan pendapatan bersih pedagang. Metode penelitan ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode diskriptif dan analitis melalui teknik survei menggunakan kuesioner terhadap 13 pedagang di pasar tradisional. Dan di analisis menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga beli dan biaya operasional berpengaruh nyata terhadap pendapatan pedagang (P<0,05), sementara volume penjualan, permintaan pasar, dan pendapatan bersih tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan (P>0,05). ). Hasil ini mengindikasikan bahwa strategi efisiensi dalam pembelian dan pengelolaan biaya operasional sangat penting dalam meningkatkan pendapatan pedagang telur ayam ras.
Telur ayam ras merupakan salah satu produk peternakan ungags yang memiliki kandungan gizi yang lengkap dan mudah dicerna, telur adalah salah satu sumber protein hewani di samping daging, ikan, susu yang bernilai gizi tinggi dan relatif murah dibandingkan sumber protein yang lain, sehingga mudah di jangkau oleh masyarakat. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pedagang telur ayam ras di kota Banjarmasin. Faktor yang dianalisis meliputi harga beli telur, biaya oprasional, volume penjualan, permintaan pasar dan pendapatan bersih pedagang. Metode penelitan ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode diskriptif dan analitis melalui teknik survei menggunakan kuesioner terhadap 13 pedagang di pasar tradisional. Dan di analisis menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga beli dan biaya operasional berpengaruh nyata terhadap pendapatan pedagang (P<0,05), sementara volume penjualan, permintaan pasar, dan pendapatan bersih tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan (P>0,05). ). Hasil ini mengindikasikan bahwa strategi efisiensi dalam pembelian dan pengelolaan biaya operasional sangat penting dalam meningkatkan pendapatan pedagang telur ayam ras.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
