Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis usaha ternak ayam broiler pada peternak mitra PT. Chickin Sahabat Peternak dengan membandingkan usaha pada kandang open house dan closed house, serta mengetahui karakteristik peternak, struktur biaya, pendapatan, Break Even Point (BEP), dan tingkat efisiensi usaha berdasarkan Revenue Cost Ratio (R/C Ratio). Penelitian dilaksanakan pada peternak mitra PT. Chickin Sahabat Peternak dengan menggunakan metode survei dan pengumpulan data melalui observasi, wawancara, serta dokumentasi. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif kuantitatif meliputi karakteristik peternak, biaya produksi, pendapatan, BEP, dan R/C Ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik peternak mitra PT. Chickin Sahabat Peternak meliputi pekerjaan utama, pengalaman beternak, umur, tingkat pendidikan, dan kepemilikan ternak yang beragam. Total biaya yang dikeluarkan pada usaha ayam broiler dengan kandang open house sebesar Rp970.837.294, sedangkan pada kandang closed house sebesar Rp595.182.202. Pendapatan yang diperoleh pada kandang open house sebesar Rp994.928.717, sedangkan pada kandang closed house sebesar Rp616.167.798. Nilai Break Even Point (BEP) pada kandang open house sebesar Rp77.746, sedangkan pada kandang closed house sebesar Rp15.113. Nilai R/C Ratio pada kandang open house sebesar 1,02 dan pada kandang closed house sebesar 1,03. Nilai R/C Ratio yang lebih besar dari 1 menunjukkan bahwa usaha ternak ayam broiler pada kedua tipe kandang tersebut layak dan menguntungkan untuk dijalankan. Berdasarkan hasil penelitian, usaha ayam broiler pada kandang closed house memiliki tingkat efisiensi yang sedikit lebih baik dibandingkan kandang open house.