Institusion
Universitas Pakuan
Author
Sahil, Muhammad Fauzan
Jaenudin, Jaenudin
Rully, Tutus
Subject
Manajemen operasi
Datestamp
2022-08-28 13:43:38
Abstract :
MUHAMMAD FAUZAN SAHIL. 021115127. Pengendalian Persediaan Bahan Baku
Dalam Meningkatkan Kelancaran Proses Produksi Pada PT. Varia Usaha Beton, Plant BSP
Mataram. Di bawah Bimbingan : JAENUDIN dan TUTUS RULLY. 2021
Pertumbuhan ekonomi dunia pada saat ini sedang mengalami ketidakstabilan
karena adanya pandemi virus covid-19. Industri manufaktur pun mengalami dampaknya,
sehingga di Indonesia pun industri manufaktur menjadi terhambat dalam memproses
produksinya. PT. Varia Usaha Beton, Plant BSP Mataram adalah salah satu jenis
perusahaan yang bergerak dibidang industri manufaktur sektor kontruksi khusus
infrastruktur dan properti memproduksi Beton Siap Pakai (BSP). PT. Varia Usaha Beton,
Plant BSP Mataram mengalami kekurangan dan kelebihan serta stok bahan baku yang
tersedia digudang masih belum terhubung baik antara bagian gudang dan pembelian,
sehingga tingkat kelancaran proses produksi belum tercapai sesuai target yang dilakukan.
Adapun Tujuan penelitian ini adalah (1) Untuk mendeskripsikan pengendalian persediaan
bahan baku pada PT. Varia Usaha Beton, Plant BSP Mataram. (2) Untuk mendeskripsikan
pengendalian persediaan bahan baku dengan metode EOQ Model Lagrange Multiplier. (3)
Untuk merekomendasi pengendalian persediaan bahan baku pada PT. Varia Usaha Beton,
Plant BSP Mataram dalam meningkatkan kelancaran proses produksi. Metode yang
digunakan adalah Economic Order Quantity (EOQ) dengan Model Lagrange Multiplier.
Penelitian mengenai pengendalian persediaan bahan baku dalam meningkatkan
kelancaran proses produksi dilakukan dengan menggunakan data primer dan sekunder yang
diperoleh peneliti secara langsung, serta data dan informasi pendukung lainnya seperti
observasi, wawancara dan studi kepustakaan.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pengendalian persediaan bahan baku
dengan metode EOQ Model Lagrange Multiplier dapat meningkatkan kelancaran proses
produksi, karena dengan menggunakan metode EOQ Model Lagrange Multiplier PT. Varia
Usaha Beton, Plant BSP Mataram dapat menentukan jumlah kebutuhan bahan baku,
mengoptimalkan biaya produksi serta kendala-kendala yang ada di gudang dan biaya
persediaan.
Kata Kunci : Pengendalian Persediaan Bahan Baku, Kelancaran Proses Produksi,
Economic Order Quantity, Lagrange Multiplier