Institusion
Universitas Pakuan
Author
Irmayanti, Rima
Indriati, Dwi
Wiedarti, Ike
Subject
Farmasi
Datestamp
2022-09-03 17:45:57
Abstract :
ABSTRAK
Lips scrub merupakan kosmetik yang mirip lip balm karena mengandung bahan sama seperti
lilin alami yang dimaksudkan untuk melembabkan bibir, tetapi bedanya mengandung bahan
pengelupas yang sedikit kasar untuk membantu mengangkat sel kulit mati pada permukaan bibir,
karena keluhan seperti bibir pecah-pecah, seringkali menjadi faktor yang membuat kurang percaya
diri. Katekin merupakan salahsatu metabolit sekunder yang memiliki banyak gugus fenol. Umbi
bit merupakan salahsatu bahan pangan yang dimanfaatkan sebagai zat warna karena mengandung
pigmen betasianin berwarna merah-keunguan (violet) yang termasuk dalam kelompok flavonoid
dan bersifat polar. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan formula terbaik yang telah
memenuhi syarat uji fisik dan memiliki aktivitas antioksidan tinggi serta disukai panelis dengan
metode 1,1-difenil-2-pikrihidrazil karena mudah, cepat dan sensitif untuk pengujian aktivitas
antioksidan senyawa tertentu atau ekstrak tanaman. Hasil penelitian menunjukkan formula 3
merupakan formula terbaik yang sudah memenuhi syarat uji fisik, namun tidak untuk pH dan
memiliki aktivitas antioksidan tinggi dengan nilai IC50 71.54 µg/ml kategori kuat serta merupakan
formula yang paling disukai panelis.
Kata kunci: Umbi Bit, Sugar Lips Scrub, Aktivitas Antioksidan