Abstract :
Membuang makanan dengan alasan porsi yang berlebih sudah menjadi hal yang lumrah di masyarakat. Hal ini terjadi karena adanya minimnya edukasi terkait perencanaan makanan yang berimbas pada foodwaste khususnya di wilayah ibu rumah tangga. Untuk mengangkat kasus limbah makanan, perlunya edukasi lebih lanjut melalui kampanye dengan media pendukung seperti buku edukasi sebagai panduan para ibu rumah tangga yang ada di Kelurahan Ciputat. Dengan adanya buku edukasi ini diharapkan masyarakat dapat mengenali food preparation dan menjadi salah satu langkah solusi untuk mencegah food waste di lingkungan masyarakat.
Kata kunci: Perencanaan, Limbah Makanan, Masyarakat, Kampanye, Desain.