PERANCANGAN MESIN PENGADUK ADONAN DENGAN PENGGERAK
MOTOR LISTRIK DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 10 kg/jam
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Wijaya Putra
Author
ACHMAD, SAIFUL
Subject
TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Datestamp
2020-11-23 04:38:05
Abstract :
Dodol adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sulit dalam pembuatannya karena diperlukan waktu yang cukup lama dan energi yang besar untuk mengaduk adonan hingga mempunyai kekentalan tertentu. Selain itu, kecepatan pengaduk adonan dodol diusahakan konstan agar menghasilkan dodol berkualitas baik dengan tingkat kematangan merata. Sebagai solusi, prinsip kerja yang dulu alat pengaduknya di gunakan secara manual tetapi sekarang menjadi otomatis dengan di tambahi motor listrik sebagai motor penggerak. selain itu alat pengaduk dodol jenang otomatis ini juga bisa menghasilkan suatu tingkat kematangan yang sempurna, karna dengan Motor listrik tersebut kita juga menghitung Daya pada suatu mesin tersebut , supaya bisa mendapatkan hasil kematangan yang sempurna dan merata
Dodol adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sulit dalam pembuatannya karena diperlukan waktu yang cukup lama dan energi yang besar untuk mengaduk adonan hingga mempunyai kekentalan tertentu. Selain itu, kecepatan pengaduk adonan dodol diusahakan konstan agar menghasilkan dodol berkualitas baik dengan tingkat kematangan merata. Sebagai solusi, prinsip kerja yang dulu alat pengaduknya di gunakan secara manual tetapi sekarang menjadi otomatis dengan di tambahi motor listrik sebagai motor penggerak. selain itu alat pengaduk dodol jenang otomatis ini juga bisa menghasilkan suatu tingkat kematangan yang sempurna, karna dengan Motor listrik tersebut kita juga menghitung Daya pada suatu mesin tersebut , supaya bisa mendapatkan hasil kematangan yang sempurna dan merata
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
