Abstract :
Donat merupakan kue yang banyak dijumpai di Indonesia. Pada umumnya pembuatan donat dilakukan secara konvensional, tetapi ada juga yang membuat menggunakan mesin. Proses pembuatan donat yang menggunakan mesin pembuat donat akan lebih mudah dan bisa memperoleh hasil yang lebih efisien. Pembuatan mesin pembuat donat yang dirasa cukup rumit dan membutuhkan biaya yang cukup mahal membuat masyarakat kalangan menengah tidak menggunakan alat ini untuk usaha mereka yang berskala mikro. Oleh karena itu penelitian ini merencanakan alat teknologi tepat guna yaitu mesin pembuat donat yang akan membantu kalangan masyarakat menengah memperoleh mesin dengan harga terjangkau sehingga dapat menjalankan usahanya untuk memperoleh hasil yang lebih efisien. Kata kunci: Teknologi Tepat Guna, Mesin Pembuat Donat