Abstract :
Secara geografis Indonesia merupakan negara agraris.Hal tersebut sangat mendukung hasil produksi pertanian. Maka agar kualitas dan komoditas hasil pertanian (kedelai) tetap tinggi perlu adanya ide-ide atau gagasan baru salah satunya yaitu dengan mengolah kripik tempe menjadi berkwalitas. Kata kunci: teknologi tepat guna, mesin pengiris tempe.