Rancang Bangun Mesin Pencetak Kue Donat Otomatis Kapasitas 15 Kg/Jam
Total View This Week0

Institusion

Universitas Wijaya Putra

Author

Suprapto, Djaku

Subject

TJ Mechanical engineering and machinery 

Datestamp

2021-04-22 04:13:14 

Abstract :
Kue donat merupakan salah satu makanan yang mudah dijumpai di Indonesia. Kue donat di Indonesia masih dibuat dengan cara konvensional, yang tergolong lama dalam proses pembuatan. Proses pembuatan kue donat menggunakan mesin pencetak donat otomatis akan cepat dalam memproduksi donat, karena tidak memerlukan waktu yang lama dalam produksi sehingga dapat meningkatkan produk penjualan pengusaha kue donat. Meskipun menggunakan mesin dalam produksi, kualitas donat akan lebih baik dan tidak merubah cita rasa tradisionalnya. Penggunaan mesin pencetak donat otomatis ini hanya dengan mengatur proses pembuatan. Lalu, alat akan bergerak sendiri untuk memproduksi donat dan tidak perlu digerakkan oleh manusia. Oleh karena itu penelitian ini merencanakan rancangan bangun mesin pencetak donat secara otomatis dan termasuk teknologi tepat guna yang akan menjadi solusi untuk pengusaha kue donat dalam meningkatkan kualitas produksinya. 

File :
Skripsi Suprapto (1).pdf