Institusion
Universitas Diponegoro
Author
Nurtiasih, Ria
Ekowati, Titik
Mukson, Mukson
Subject
Animal and Agricultural Sciences
Datestamp
2025-01-17 08:21:39
Abstract :
Sistem rantai pasok menjadi hal yang sangat penting karena berkaitan dengan aliran produk, aliran informasi, dan aliran keuangan dalam suatu perusahaan dan stakeholder lain yang terlibat. Kendala rantai pasok di perusahaan berkaitan dengan tingginya permintaan benih padi oleh petani, namun terbatasnya jumlah stok produk yang ada. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aliran rantai pasok (aliran barang, finansial, dan informasi), menganalisis kinerja rantai pasok, dan alternatif prioritas terkait atribut kinerja rantai pasok benih padi di PT Arindo Utama Perkasa. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November-Desember 2023 di PT Arindo Utama Perkasa Kabupaten Pati. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus. Penentuan responden menggunakan teknik purposive sampling meliputi key informant perusahaan terdiri 8 orang, petani mitra 5 orang, distributor dipilih 3, dan pengecer 9 orang. Metode analisis data untuk tujuan pertama menggunakan analisis deskriptif, tujuan kedua menggunakan model Supply Chain Operation References (SCOR), dan tujuan ketiga menggunakan metode Analytical Hirarchy Process (AHP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 4 pelaku yang terlibat dalam rantai pasok benih padi di PT Arindo Utama Perkasa, yaitu petani mitra selaku supplier bahan baku, PT AUP selaku produsen, distributor dan pengecer selaku lembaga pemasaran, dan konsumen. Tahap selanjutnya, diperoleh 33 Key Performance Indicator (KPI). Hasil pengukuran kinerja rantai pasok benih padi diperoleh nilai sebesar 77,97 atau dapat dikatakan dalam kondisi Good. Adapun urutan prioritas untuk proses inti rantai pasok, yaitu Make dengan bobot 0,312, Source dengan bobot 0,228, Deliver dengan bobot 0,205, Plan dengan bobot 0,141, dan Return dengan bobot 0,114.