EVALUASI KECERNAAN RANSUM DOMBA YANG MENGANDUNG
MULTINUTRIEN BLOK DENGAN PENAMBAHAN JUS DAUN SIRIH
HIJAU (Piper betle L.) SECARA IN VITRO
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Diponegoro
Author
Sidiq, Alsa Rahmadhani
Mukodiningsih, Sri
Pangestu, Eko
Mukodiningsih, Sri
Pangestu, Eko
Subject
Animal and Agricultural Sciences
Datestamp
2025-02-28 02:35:08
Abstract :
Penelitian bertujuan untuk mengkaji efektivitas pengaruh pemberian jus daun sirih hijau pada multinutrien blok dalam ransum domba dengan metode in vitro terhadap jumlah volatile fatty acids total, NH3, kecernaan bahan kering (KcBK) dan kecernaan bahan organik (KcBO). Penelitian dilakukan pada bulan Agustus ? Oktober 2021 di Laboratorium Teknologi Pakan dan Laboratorium Ilmu Nutrisi Ternak, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang. Materi yang digunakan pada penelitian ini yaitu MNB yang terdiri atas molases, jerami padi fermentasi, cangkang kerang, bentonit, urea dan garam serta daun sirih hijau. Bahan pakan yang digunakan terdiri atas MNB, rumput gajah dan konsentrat komersil, cairan rumen ternak domba, larutan McDougall dan bahan?bahan yang digunakan dalam proses analisis produksi VFA total, NH3, KcBK dan KcBO. Alat yang digunakan yaitu timbangan digital, pakan, timbangan analitik, alat dalam pembuatan MNB, analisis in vitro, VFA total, NH3, KcBK dan KcBO. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan pada penelitian ini T0 : Pakan basal + MNB dengan 0% jus daun sirih hijau, T1 : Pakan basal + MNB dengan 3% jus daun sirih hijau, T2 : Pakan basal + MNB dengan 6% jus daun sirih hijau. Parameter yang diamati meliputi KcBK, KcBO, VFA Total dan NH3,. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam dengan taraf signifikansi 5%. Apabila ada pengaruh perlakuan, maka dilanjutkan dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan penambahan jus daun sirih hijau dengan level yang berbeda pada MNB tidak menunjukkan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap parameter kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, VFA Total dan NH3. Rata-rata produksi kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organic VFA Total dan NH3 adalah sebesar 47,23%, 50,24%, 160,56 mM dan 1,88 mM. Kesimpulan hasil penelitian ini adalah pemberian multinutrien blok dengan level jus daun sirih hijau sebanyak 6% pada ransum ini (rumput gajah + konsentrat + MNB) masih menghasilkan VFA total, NH3, kecernaan bahan kering (KcBK) dan kecernaan bahan organik (KcBO) yang tidak berbeda
Penelitian bertujuan untuk mengkaji efektivitas pengaruh pemberian jus daun sirih hijau pada multinutrien blok dalam ransum domba dengan metode in vitro terhadap jumlah volatile fatty acids total, NH3, kecernaan bahan kering (KcBK) dan kecernaan bahan organik (KcBO). Penelitian dilakukan pada bulan Agustus ? Oktober 2021 di Laboratorium Teknologi Pakan dan Laboratorium Ilmu Nutrisi Ternak, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Semarang. Materi yang digunakan pada penelitian ini yaitu MNB yang terdiri atas molases, jerami padi fermentasi, cangkang kerang, bentonit, urea dan garam serta daun sirih hijau. Bahan pakan yang digunakan terdiri atas MNB, rumput gajah dan konsentrat komersil, cairan rumen ternak domba, larutan McDougall dan bahan?bahan yang digunakan dalam proses analisis produksi VFA total, NH3, KcBK dan KcBO. Alat yang digunakan yaitu timbangan digital, pakan, timbangan analitik, alat dalam pembuatan MNB, analisis in vitro, VFA total, NH3, KcBK dan KcBO. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan pada penelitian ini T0 : Pakan basal + MNB dengan 0% jus daun sirih hijau, T1 : Pakan basal + MNB dengan 3% jus daun sirih hijau, T2 : Pakan basal + MNB dengan 6% jus daun sirih hijau. Parameter yang diamati meliputi KcBK, KcBO, VFA Total dan NH3,. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam dengan taraf signifikansi 5%. Apabila ada pengaruh perlakuan, maka dilanjutkan dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan penambahan jus daun sirih hijau dengan level yang berbeda pada MNB tidak menunjukkan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap parameter kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organik, VFA Total dan NH3. Rata-rata produksi kecernaan bahan kering, kecernaan bahan organic VFA Total dan NH3 adalah sebesar 47,23%, 50,24%, 160,56 mM dan 1,88 mM. Kesimpulan hasil penelitian ini adalah pemberian multinutrien blok dengan level jus daun sirih hijau sebanyak 6% pada ransum ini (rumput gajah + konsentrat + MNB) masih menghasilkan VFA total, NH3, kecernaan bahan kering (KcBK) dan kecernaan bahan organik (KcBO) yang tidak berbeda
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
