DETAIL DOCUMENT
PERAN PEMANGKU KEPENTINGAN DALAM UPAYA PENINGKATAN NILAI TAMBAH UMKM PENGOLAHAN SINGKONG DI KAMPUNG SINGKONG KOTA SALATIGA
Total View This Week0
Institusion
Universitas Diponegoro
Author
Tambun, Sintia Debora
Subject
Urban and Regional Planning 
Datestamp
2025-03-10 07:45:16 
Abstract :
Pengembangan ekonomi lokal dianggap sebagai suatu konsep yang mampu meraih keberhasilan pertumbuhan ekonomi. Hal ini ditunjukkan oleh pertumbuhan industri kecil yang mudah dikembangkan sebagai basis pembangunan dengan penyerapan tenaga kerja lokal dan berorientasi pada pemanfaatan sumber daya lokal. Kampung Singkong, Kelurahan Ledok, Kecamatan Argomulyo, Kota Salatiga menjadi salah satu kawasan yang menerapkan pengembangan ekonomi lokal yang bergerak dalam pengembangan UMKM dalam sektor kuliner. Kampung ini bergerak melalui hasil olahan singkong sebagai potensi lokal yang dikembangkan. UMKM olahan singkong terbukti mampu menggerakkan roda perekonomian kota dengan menciptakan nilai tambah pada rantai nilai pengolahan singkong. Bertolak pada penjelasan tersebut, nilai tambah dalam suatu rantai nilai dapat dihasilkan melalui peranan stakeholder didalamnya. Maka dari itu sangat penting untuk mengetahui peran stakeholder dalam upaya peningkatan nilai tambah. Mengadopsi hal tersebut terhadap UMKM pengolahan singkong di Kampung Singkong, diperlukan penelitian yang mengkaji peran stakeholder dalam upaya peningkatan nilai tambah untuk melihat keberhasilan Kampung Singkong Kota Salatiga dalam menciptakan nilai tambah bagi masyarakat. 
Institution Info

Universitas Diponegoro