PERANCANGAN SISTEM SEMI OTOMATIS
PADA MESIN PEMIPIH ADONAN PIZZA
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas PGRI Semarang
Author
Saputra, Ibnu Archam
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery
Datestamp
2024-01-31 07:17:47
Abstract :
Mesin pemipih adonan pizza adalah mesin yang digunakan untuk memipihkan adonan pizza perkembangan teknologi yang semakin pesat, membuat para industry rumah tangga berinovasi untuk membuat suatu mesin yang dapat mempermudah dalam proses produksi.alat pemipih pizza semi otomatis dapat mengatasi efisieni waktu dalam bekerja dengan beberapa komponen yang dirancang dengan mengatur ketebalan dan jeda waktu yang ditentukan sehingga dapat menghasilkan warna yang sesuai dengan standar mutu kualitas pizza. Dengan pengujian menggunakan colorimeter menghasilkan ketebalan 0.5 mm jeda waktu dalam 10 detik menghasilkan analisa a*9.13(%) dan b*18.08(%) mendekati hasil standarisasi nasional Indonesia (SNI). kata kunci: colorimeter, mesin pemipih, uji warna
Mesin pemipih adonan pizza adalah mesin yang digunakan untuk memipihkan adonan pizza perkembangan teknologi yang semakin pesat, membuat para industry rumah tangga berinovasi untuk membuat suatu mesin yang dapat mempermudah dalam proses produksi.alat pemipih pizza semi otomatis dapat mengatasi efisieni waktu dalam bekerja dengan beberapa komponen yang dirancang dengan mengatur ketebalan dan jeda waktu yang ditentukan sehingga dapat menghasilkan warna yang sesuai dengan standar mutu kualitas pizza. Dengan pengujian menggunakan colorimeter menghasilkan ketebalan 0.5 mm jeda waktu dalam 10 detik menghasilkan analisa a*9.13(%) dan b*18.08(%) mendekati hasil standarisasi nasional Indonesia (SNI). kata kunci: colorimeter, mesin pemipih, uji warna
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
