RANCANG BANGUN MESIN SPINNER PENIRIS UNTUK ANEKA
MAKANAN RINGAN HASIL GORENGAN DENGAN
METODE EXPERIMENTAL MENGGUNAKAN
KONTROL WAKTU DAN KECEPATAN
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas PGRI Semarang
Author
KURNIAWAN, DAVID DWI
Subject
TJ Mechanical engineering and machinery
Datestamp
2024-03-22 02:45:28
Abstract :
Makanan ringan merupakan salah satu produk yang sering di inovasi, karena bisnis makanan ringan memiliki banyak sekali kompetitor. Salah satu jenis makanan ringan adalah makaroni. Makaroni sendiri merupakan salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Sehingga untuk dapat bersaing dengan kompetitor ini perlu adanya inovasi dalam segi kehigienisan makanan. Salah satunya kandungan minyak yang terdapat dalam makanan. Mesin spinner minyak ini menjadi salah satu solusi untuk memecahkan masalah itu. Mesin ini memiliki kapasaitas besar yaitu 10kg, sehingga dalam sekali proses dapat mencakup banyak makaroni. Dalam proses perancangannya menggunakan software solidworks. Mesin spinner ini sendiri menggunakan penggerak motor listrik dengan daya 750 watt dan putaran maksimum 1400. Dengan menggunakan pulley dan belt sebagai transfer daya putaran motor ke poros mesin spinner. Dimana nanti poros akan memutar tabung penampung makaroni dengan dimensi tabung 600mm dan tinggi 400mm. Kata Kunci: Mesin Spinner, Belt and Pulley, Poros, Solidworks.
Makanan ringan merupakan salah satu produk yang sering di inovasi, karena bisnis makanan ringan memiliki banyak sekali kompetitor. Salah satu jenis makanan ringan adalah makaroni. Makaroni sendiri merupakan salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Sehingga untuk dapat bersaing dengan kompetitor ini perlu adanya inovasi dalam segi kehigienisan makanan. Salah satunya kandungan minyak yang terdapat dalam makanan. Mesin spinner minyak ini menjadi salah satu solusi untuk memecahkan masalah itu. Mesin ini memiliki kapasaitas besar yaitu 10kg, sehingga dalam sekali proses dapat mencakup banyak makaroni. Dalam proses perancangannya menggunakan software solidworks. Mesin spinner ini sendiri menggunakan penggerak motor listrik dengan daya 750 watt dan putaran maksimum 1400. Dengan menggunakan pulley dan belt sebagai transfer daya putaran motor ke poros mesin spinner. Dimana nanti poros akan memutar tabung penampung makaroni dengan dimensi tabung 600mm dan tinggi 400mm. Kata Kunci: Mesin Spinner, Belt and Pulley, Poros, Solidworks.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
