DETAIL DOCUMENT
KOMBINASI LARUTAN GULA AREN DENGAN SARI BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi) TERHADAP LAMA KESEGARAN DAN WARNA BUNGA Crysanthemum indicum L. POTONG SERTA IMPLEMENTASINYA DALAM BOOKLET
Total View This Week0
Institusion
Universitas PGRI Semarang
Author
Jannah, Dyah Ayu Roudhotul
Subject
L Education (General) 
Datestamp
2024-10-23 07:05:49 
Abstract :
Krisan (Chrysanthemum) merupakan salah satu tanaman hias yang memiliki keindahan dan daya tarik pada bunganya. Bunga krisan mempunyai bentuk dan ukuran yang bervariasi serta warna yang beraneka ragam yang mengakibatkan permintaan bunga ini terus meningkat terutama dalam bentuk bunga potong. Bunga krisan potong banyak dimanfaatkan sebagai penghias ruangan, dekorasi acara, maupun bentuk ungkapan kepada seseorang. Bunga krisan potong mudah mengalami kerusakan fisik pasca panen sehingga kualitas bunga menjadi menurun. Keadaan fisik pada bunga krisan potong merupakan faktor penentu kualitas bunga sehingga perlu penanganan pasca panen untuk menjaga kualitas bunga potong. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan formula pengawet yang efektif dalam mempertahankan lama kesegaran dan warna bunga krisan potong selama peragaan dengan menggunakan kombinasi larutan gula aren dengan sari buah belimbing wuluh. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 kali ulangan. Kombinasi larutan pengawet A0: 1000 ml aquades; A1: 25 ml gula aren + 25 ml sari buah belimbing wuluh + 950 ml aquades; A2: 35 ml gula aren + 15 ml sari buah belimbing wuluh + 950 ml aquades; A3: 45 ml gula aren + 5 ml sari buah belimbing wuluh + 950 ml aquades. Parameter yang diteliti yaitu lama kesegaran dan warna bunga. Data hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi larutan yang paling efektif pada perlakuan A2 dengan kombinasi larutan gula aren 35 ml + 15 ml sari buah belimbing wuluh + 950 ml aquades dapat mempertahankan lama kesegaran bunga 9,33 hari dan skor warna 3,67 (ungu muda+putih). Kata kunci: gula aren, sari buah belimbing wuluh, lama kesegaran, warna, krisan. 
Institution Info

Universitas PGRI Semarang