Pengaruh ekstrak fektin dalam kulit Jeruk Bali dan kulit Jeruk Lemon terhadap kadar HDL dan LDL pada tikus putih jantan (Ratus Novergicus) yang dibuat hiperkolesterol
u
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Author
Prambudi, Aristanto
Subject
QD Chemistry
Datestamp
2018-08-31 04:37:54
Abstract :
Kadar kolesterol yang tinggi dapat mengganggu kesehatan dan mengancam kehidupan manusia. Komponen serat yang terkandung pada buah-buahan dan sayuran dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Salah satu komponen dari serat (fiber) yang dapat larut adalah pektin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah perbedaan pengaruh ekstrak pektin dalam kulit jeruk bali dan kulit jeruk lemon terhadap kadar HDL dan LDL pada tikus (RATTUS NOVERGICUS) yang dibuat hiperkolesterol. Populasi dalam penelitian ini adalah tikus yang sehat, berumur kira-kira 2 bulan dengan berat badan 150-200 gram dengan besar sampel yang diambil sebanyak 25 ekor. Analisis data penelitian ini menggunakan uji statistik One Way Anova. Hasil penelitian menunjukkan tidak adanya pengaruh pemberian ekstrak pektin dalam kulit jeruk bali dan kulit jeruk lemon serta campurannya terhadap peningkatan kadar HDL dalam darah tikus putih (Rattus norvegicus, L.) jantan yang dibuat hiperkolesterol. Dan hasil penelitian lainnya menunjukkan adanya pengaruh pemberian ekstrak pektin dalam kulit jeruk bali dan kulit jeruk lemon serta campurannya terhadap penurunan kadar LDL dalam tikus putih (Rattus norvegicus, L.) jantan yang dibuat hiperkolesterol.
Kadar kolesterol yang tinggi dapat mengganggu kesehatan dan mengancam kehidupan manusia. Komponen serat yang terkandung pada buah-buahan dan sayuran dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Salah satu komponen dari serat (fiber) yang dapat larut adalah pektin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah perbedaan pengaruh ekstrak pektin dalam kulit jeruk bali dan kulit jeruk lemon terhadap kadar HDL dan LDL pada tikus (RATTUS NOVERGICUS) yang dibuat hiperkolesterol. Populasi dalam penelitian ini adalah tikus yang sehat, berumur kira-kira 2 bulan dengan berat badan 150-200 gram dengan besar sampel yang diambil sebanyak 25 ekor. Analisis data penelitian ini menggunakan uji statistik One Way Anova. Hasil penelitian menunjukkan tidak adanya pengaruh pemberian ekstrak pektin dalam kulit jeruk bali dan kulit jeruk lemon serta campurannya terhadap peningkatan kadar HDL dalam darah tikus putih (Rattus norvegicus, L.) jantan yang dibuat hiperkolesterol. Dan hasil penelitian lainnya menunjukkan adanya pengaruh pemberian ekstrak pektin dalam kulit jeruk bali dan kulit jeruk lemon serta campurannya terhadap penurunan kadar LDL dalam tikus putih (Rattus norvegicus, L.) jantan yang dibuat hiperkolesterol.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
