Abstract :
Reni Sintya Pusvitasari. 2018. Pengaruh Pemberian Liquid Buah Merah (Pandanus Conoideus Lam) Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Pada Tikus Putih Jantan (Rattus Novergicus). Tugas Akhir, Program Studi Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran. Universitas Wijaya Kusuma Surabaya: Pembimbing : Fuad Ama, drs., MT.
Buah merah merupakan tumbuhan endemik Papua. Liquid buah merah telah banyak digunakan oleh masyarakat untuk pengobatan berbagai penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk megetahui adanya pengaruh pemberian liquid buah merah (Pandanus Conoideus Lam) terhadap penurunan kadar kolesterol pada tikus putih jantan. Populasi yang digunakan pada penelitian ini adalah tikus putih jantan (Rattus norvegicus) dalam kondisi sehat yang berumur 3-4 bulan dengan berat badan kurang lebih 100-200 gram dengan besar sampel yang diambil sebanyak 20 ekor. Variabel bebas penelitian ini adalah dosis liquid buah merah dan variabel terikatnya adalah penurunan kadar kolesterol. Tikus menjadi hiperkolesterol dengan pemberian makanan tinggi lemak 2ml peroral selama 7 hari. Makanan tinggi lemak diberikan pada kelompok K+, K1, K2 dan K3. Kelompok yang diberikan liquid buah merah adalah K1 (0.07 ml/hari), K2 (0.12 ml/hari) dan K3 (0.17 ml/hari). Pemberian dosis liquid buah merah dilakukan selama 14 hari. Kelompok K- adalah kelompok yang tidak diberi makanan tinggi lemak dan tidak diberi liquid buah merah. Dalam menganalisis data penelitian ini diolah menggunakan uji statistik One Way ANOVA. Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa pemberian liquid buah merah berpengaruh terhadap penurunan kadar kolesterol tikus yang diberi makanan tinggi lemak. Hal ini terbukti dengan hasil uji One Way Anova diperoleh nilai p = 0.000.
Kata kunci : Liquid Buah Merah, Kadar Kolesterol, Tikus Putih Jantan