PENGHITUNGAN JUMLAH BAKTERI DAN DETEKSI BAKTERI Salmonella sp. PADA USUS IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy) DI PENANGKARAN IKAN GURAMI SIDOARJO JAWA TIMUR
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Author
Putra, I Putu Satyawan
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2024-02-12 03:11:13
Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Jumlah bakteri dam teteksi adanya bakteri Salmonella sp. pada usus ikan gurami (Osphronemus gouramy) di penangkaran ikan gurami sidoarjo jawa timur, penelitian ini menggunakan pembiakan bakteri pada media NA (nutrient Agar) dan media SSA (Sallmonella Siggela Agar) dan mengunakan uji biokimia Triple Sugar Iron Agar ( TSIA ), Simmons Citrate Agar (SCA), Urease, Sulfide Indole Motility ( SIM ), Methyl Red Voges-Proskauer (MR-VP). Penelitian ini termasuk dalam jenis penelitian deskriptif observasional. Sampel yang digunakan sebanyak 35 ekor ikan gurami dengan ukuran 10-15 cm dan Pengambilan sampel dilakukan dengan ketentuan atau karakteristik yang ditentukan. Data yang didapat dianalisis secara diskriptif yang bersifat observasional didapat hasil TPC (Total Plate Count ) sebesar 14,3 x 105 dan terdapat 33 sampel yang positif salmonella sp. dan 2 negatif dari total 35 sampel. Kata Kunci : ikan gurami, salmonella sp, Total Plate Count
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Jumlah bakteri dam teteksi adanya bakteri Salmonella sp. pada usus ikan gurami (Osphronemus gouramy) di penangkaran ikan gurami sidoarjo jawa timur, penelitian ini menggunakan pembiakan bakteri pada media NA (nutrient Agar) dan media SSA (Sallmonella Siggela Agar) dan mengunakan uji biokimia Triple Sugar Iron Agar ( TSIA ), Simmons Citrate Agar (SCA), Urease, Sulfide Indole Motility ( SIM ), Methyl Red Voges-Proskauer (MR-VP). Penelitian ini termasuk dalam jenis penelitian deskriptif observasional. Sampel yang digunakan sebanyak 35 ekor ikan gurami dengan ukuran 10-15 cm dan Pengambilan sampel dilakukan dengan ketentuan atau karakteristik yang ditentukan. Data yang didapat dianalisis secara diskriptif yang bersifat observasional didapat hasil TPC (Total Plate Count ) sebesar 14,3 x 105 dan terdapat 33 sampel yang positif salmonella sp. dan 2 negatif dari total 35 sampel. Kata Kunci : ikan gurami, salmonella sp, Total Plate Count
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
