DETAIL DOCUMENT
Total Bakteri Dan Identifikasi Salmonella sp. Pada Permukaan Tubuh Cicak
Total View This Week0
Institusion
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Author
SAMKANI, SAIT
Subject
RZ Other systems of medicine 
Datestamp
2024-01-31 02:00:52 
Abstract :
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui total bakteri dan adakah Salmonella sp. pada seluruh permukaan tubuh cicak rumah. Sampel yang digunakan pada penelitian ini sebanyak 40 sampel cicak rumah untuk di uji di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya. Pemeriksaan sampel dilakukan dengan isolasi dan identifikasi bakteri pada media Salmonella Shigella Agar (SSA),pewarnaan gram, serta uji biokimia. Identifikasi Salmonella sp dilakukan dengan uji biokimia pada media MR-VP, Indol, Simmons?s Citrate Agar (SCA), Triple Sugar Iron Agar (TSIA), Sulfide Indol Motility (SIM) dan uji Urease. Untuk mengetahui total bakteri dilakukan pemeriksaan Total Plate Count (TPC) dengan pengenceran dan penanaman bakteri pada media NA. Hasil rata-rata pada pemeriksaan Total Plate Count (TPC) sebanyak 11,87 x 105CFU/ml. Hasil penelitian menunjukkan keberadaan Salmonella sp. pada tubuh cicak terdeteksi sebanyak 12 sampel positif dengan persentase (30%) dan sampel negatif sebanyak 28 dengan persentase (70%). Dapat disimpulkan bahwa, sampel cicak rumah terdapat bakteri Salmonella sp. Jika bakteri Salmonella sp dari tubuh cicak mengkontaminasi makanan ataupun peralatan makan kemudian dikonsumsi oleh manusia, maka dapat menimbulkan gangguan kesehatan seperti keracunan pangan. 
Institution Info

Universitas Wijaya Kusuma Surabaya