DETAIL DOCUMENT
Strategi Pemasaran Kecambah Kacang Hijau (Vigna radiata) Di Desa Hulaan Kecamatan Menganti Kabupaten Gresik
Total View This Week0
Institusion
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Author
Putri, Meyrisca Herdiana
Subject
S Agriculture (General) 
Datestamp
2024-02-21 01:55:57 
Abstract :
Penelitian berjudul Strategi Pemasaran Kecambah Kacang Hijau di Desa Hulaan Kecamatan Menganti Kabupaten Gresik bertujuan untuk 1. Menganalisis faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor eksternal (peluang dan ancaman) pemasaran kecambah kacang hijau. 2. Menganalisis strategi pemasaran kecambah kacang hijau yang dilaksanakan di Desa Hulaan Kecamatan Menganti Kabupaten Gresik yang ditentukan secara purposif dengan pertimbangan bahwa desa tersebut merupakan sentra produski kecambah terbanyak di Kecamatan Menganti. Responden dalam penelitian ini adalah pengusaha kecambah sebanyak 5 orang, kepala desa, dan konsumen yang ditentukan secara sengaja. Untuk membuktikan tujuan penelitian maka data primer dan sekunder yang dianalisa dengan Analisis SWOT dan diolah dengan menggunakan aplikasi microsoft Excel. Dari penelitian ini dapat disimpulkan hasil analisis faktor internal kecambah kacang hijau menunjukkan 11 kekuatan, yaitu lama pengalaman berusaha, produk unggulan Desa Hulaan, dan dukungan pemerintah. Namun, ada juga 5 kelemahan, termasuk penguasaan teknologi pemasaran yang rendah dan ketergantungan pada suplai kacang hijau dari luar. Faktor eksternal melibatkan 6 peluang, seperti meningkatnya permintaan dan lokasi strategis, serta 4 ancaman, seperti kemarau panjang dan persaingan produk makanan modern. Hasil analisis SWOT menunjukkan strategi pemasaran kecambah kacang hijau di Desa Hulaan menggunakan strategi S-O. Dengan memanfaatkan produk unggulan dan dukungan pemerintah, pemasaran berada di kuadran 1 (1,33 ; 0,74), menandakan posisi kuat dan berpotensi dikembangkan. Dengan strategi pemasaran yang agresif, pengusaha kecambah dapat memanfaatkan keunggulan mereka untuk meningkatkan kecambah kacang hijau ini lebih lanjut. 
Institution Info

Universitas Wijaya Kusuma Surabaya