DETAIL DOCUMENT
Analisis Saluran Pemasaran (Supply Chain) Cabai Rawit ( Capsicum sp ) ( Studi Kasus Di Desa Randegan Kecamatan Dawarblandong Kabupaten Mojokerto )
Total View This Week0
Institusion
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Author
Firmansyah, Franstito Wahyu
Subject
S Agriculture (General) 
Datestamp
2024-02-21 02:00:20 
Abstract :
Saluran pemasaran atau supply chain merupakan suatu konsep dimana terdapat sistem pengaturan yang berkaitan dengan aliran produk, aliran informasi maupun aliran keuangan (finansial). Tujuan penelitian ini adalah; 1) Untuk mengetahui rantai pasok cabai rawit di Desa Randegan. 2) Untuk menganalisis margin pemasaran cabai rawit di Desa Randegan. Lokasi penelitian ini ditentukan secara sengaja (purposive) yakni di Desa Randegan Kecamatan Dawarblandong Kabupaten Mojokerto, dengan pertimbangan bahwa desa Randegan merupakan sentra produksi cabai rawit di Kecamatan Dawarblandong. Responden dalam penelitian ini adalah 1) Petani Cabai rawit 2) Pedagang diantaranya Tengkulak, Pedagang Pengumpul dan Pedagang Pengecer, dengan menggunakan metode simple random sampling untuk responden petani cabai rawit dan metode snowball sampling untuk Lembaga pemasaran seperti pedagang pengumpul dan pedagang pengecer. Dari hasil penelitian dan pembahasan yang diperoleh, maka dapat disimpulkan bahwa. 1. Saluran pemasaran cabai rawit di Desa Randegan, Kecamatan Dawarblandong, Kabupaten Mojokerto terdapat tiga saluran pemasaran yaitu 1 produsen-pedagang pengumpul-konsumen, saluran pemasaran 2 produsen-pedagang pengecer-konsumen, dan saluran pemasaran 3 produsen-pedagang pengumpul-pedagang pengecer-konsumen. 2. Margin pemasaran di Desa Randegan, Kecamatan Dawarblandong, Kabupaten Mojokerto, yaitu saluran pemasaran 1 margin pemasaran sebesar Rp. 5.000, saluran pemasaran 2 margin pemasaran sebesar Rp.10.000, dan saluran pemasaran 3 margin pemasaran sebesar Rp.14.000. 
Institution Info

Universitas Wijaya Kusuma Surabaya