Abstract :
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penambahan serbuk kunyit asam (Curcuma domestica Val ? Tamarindus indica L) dalam pakan komersial terhadap total nilai Eritrosit dan Leukosit darah burung puyuh jantan. Hewan coba yang digunakan ialah burung puyuh jantan sejumlah 24 ekor. Rancangan yang digunakan merupakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 kelompok perlakuan dan 6 ulangan. Keempat kelompok perlakuan tersebut meliputi P0 tanpa perlakuan, P1 dengan penambahan Serbuk kunyit asam sebanyak 10%, P2 dengan penambahan Serbuk kunyit asam 20%, P3 dengan penambahan Serbuk kunyit asam sebanyak 30%. Pemberian serbuk kunyit asam kedalam pakan tersebut diberikan selama 28 hari, dan pada hari ke 29 dilakukan pengambilan sampel darah melalui Vena Brachialis sayap kiri, untuk pemeriksaan total nilai Eritrosit dan Leukosit dilaksanakan di Laboratorium Klinik Pacar. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan uji Anova. Penambahan serbuk kunyit asam dalam pakan komersial burung puyuh jantan menghasilkan total nilai Eritrosit P0 (3,35 ± 0,72), P1 (3,31 ± 0,46), P2 (3,68 ± 0,28), P3 (3,62 ± 0,51) yang secara statistik menunjukan tidak ada perbedaan yang nyata (P > 0,05). Sedangkan pada total nilai Leukosit P0 (10,03 ± 0,39), P1 (11,10 ± 0,52), P2 (11,08 ± 0,38), P3 (11,70 ± 0,55) yang secara statistik menunjukan perbedaan yang sangat nyata (P < 0,01)
Kata Kunci : Burung Puyuh Jantan, Serbuk Kunyit Asem, Eritrosit, Leukosit