Institusion
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Author
Suwarsa, I Made Dwiki Kerta
Subject
R Medicine (General)
Datestamp
2020-03-12 03:14:46
Abstract :
ABSTRAK
Dwiki Kerta Suwarsa, I Made. 2019.Uji Efektivitas Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus. Fakultas Kedokteran Universitas Wijaya Kusuma Surabaya Pembimbing : dr.Heru Setiawan M.imun
Tanaman yang berkhasiat sebagai obat atau memiliki antibakteri salah satunya adalah daun sirih merah. Zat aktif yang diduga sebagai antibakteri yang terdapat dalam daun sirih merah diantaranya adalah flavonoid, alkaloid, tanin, etanol dan minyak atsiri. Daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) yang merupakan famili Piperaceae telah terbukti melalui aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Dari latar belakang tersebut, maka peneliti ingin menganalisis lebih lanjut mengenai efektivitas dari zat antibakteri ekstrak daun sirih merah (Piper crocatum) terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus. Dikarenakan penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan rancangan post test only control group design, maka populasi dalam penelitian ini adalah bakteri Staphylococcus aureus dengan jumlah sampel yang diambil sebanyak 24 sampel bakteri yang terbagi dalam 6 kelompok perlakuan. Teknik pengambilan sampel ini menggunakan sistem simple random sampling. Dan analisis data yang digunakan adalah uji One Way ANOVA. Dari hasil analisis yang dilakukan oleh peneliti, diketahui bahwa kadar hambat minimum terjadi pada ekstrak daun sirih merah (Piper crocatum ruiz & pav) dengan konsentrasi 25% dengan diameter 3,8 mm, dimana zona hambat tertinggi untuk pemberian ekstrak daun sirih (Piper crocatum ruiz & pav) ada pada konsentrasi 45% dengan diameter sebesar 8,5 mm. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa konsentrasi efektif ekstrak daun sirih merah (Piper crocatum ruiz & pav) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus adalah pada konsentrasi sebesar 45%.
Kata kunci : Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum), Bakteri Staphylococcus aureus