Abstract :
Kerang darah (Anadara granosa) banyak bermanfaat dalam
kehidupan manusia sejak masa purba. Dagingnya dimakan sebagai
sumber protein. Akan tetapi cangkangnya sangat terbatas
pemanfaatannya. kandungan zat kimia yang terkandung dalam kerang
tersebut, salah satu kandungan yang besar adalah kalsium phosphat.
Ada beberapa metode yang digunakan dalam proses pembuatan
asam phospat. Dalam penelitian ini, proses basah dengan mereaksikan
kalsium phospat dengan asam sulfat.
Pada penelitian kami, kondisi yang diubah antara lain waktu pemanasan 60, 75,
90, 105 dan 120 menit dan konsentrasi H2SO4 20, 25, 30, 35 dan 40 %. Hasil
maksimum yang didapat pada konsentrasi H2SO4 35 % saat waktu pemanasan
120 menit dengan yield yang didapat 79,2855 %.