Abstract :
Pengaruh Product Image Terhadap Customer?s Satisfaction
Yang Berdampak Pada Customer?s Loyalty Pada
Makanan Tradisional Di Rumah Makan
Jiban Surabaya
Oleh:
Sri Winarni
ABSTRAKSI
Bagi kalangan usaha, untuk dapat bertahan dalam situasi pasar yang mega
kompetitif dan dinamis seperti era sekarang perlu setiap saat mencermati
perubahan yang terjadi akibat gejolak pasar. Hal itu dimaksudkan agar
memudahkan para pengelola perusahaan merancang dan menetapkan strategi yang
tepat dalam menjalankan usahanya. Selain itu, agar perusahaan dapat membangun
pondasi yang kuat yang dapat menangkal setiap gejolak yang terjadi di pasar.
Rumah makan Jiban merupakan salah satu rumah makan yang menyediakan
makanan tradisonal yang berada di Surabaya. Pada saat ini dihadapkan masalah
penurunan omset penjualan yang menurun dari tahun 2008-2010. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis Pengaruh Product Image Terhadap Customer
Satisfaction dan Customer Satisfaction terhadap Customer Loyalty pada makanan
tradisional di Rumah Makan Jiban Surabaya.
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang
diperoleh dengan menyebarkan kuesioner kepada konsumen yang sedang
membeli makanan tradisional di rumah makan Jiban Surabaya. Teknik analisis
yang digunakan adalah SEM (Structural Equation Modeling) untuk melihat
hubungan kausalitas antar faktor.
Hasil pengujian memperlihatkan bahwa Product Image berpengaruh
signifikan positif terhadap Customer Satisfaction. Customer Satisfaction
berpengaruh tidak signifikan positif terhadap Customer Loyalty.
Keyword : Product Image, Customer Satisfaction, Customer Loyalty