PERANCANGAN MESIN PEMERAS BUBUR KEDELAI DENGAN SCREW PRESSSECARA KONTINYU UNTUK PROSES PEMBUATAN TAHU
Total View This Week1
Total View This Week1
Institusion
Universitas Muria Kudus
Author
Ridwan, Muhammad
Subject
Sistem teknik kendali. Mesin otomatis (umum)
Datestamp
2015-03-11 09:07:00
Abstract :
ABSTRAK Pada industri skala rumahan, proses pemerasan bubur kedelai masih secara manual dengan menggunakan kain belacu serta penambahan sedikit tekanan , tekanan diberikan pada kain belacu yang dilapisi papan dengan cara dinjak. Proses ini masih sangat tradisional dan kurang efisien. Hal inilah yang mendorong penulis untuk merancang Mesin Pemeras Bubur Kedelai dengan screw press secara kontinyu. Tujuan yang utama dalam menciptakan inovasi teknologi ini supaya hasil yang didapat lebih efektif, efisien dan berkualitas. Perancangan alat ini melalui beberapa proses perhitungan secara teoritis gaya-gaya yang terjadi pada saat mesin bekerja dan pemilihan material komponen. Menguji kinerja mesin sesuai perancangan dengan bahan bubur kedelai. Hasil dari perancangan mesin ini yaitu motor listrik dengan daya 1 HP, dengan kapasitas 150 kg/jam.
ABSTRAK Pada industri skala rumahan, proses pemerasan bubur kedelai masih secara manual dengan menggunakan kain belacu serta penambahan sedikit tekanan , tekanan diberikan pada kain belacu yang dilapisi papan dengan cara dinjak. Proses ini masih sangat tradisional dan kurang efisien. Hal inilah yang mendorong penulis untuk merancang Mesin Pemeras Bubur Kedelai dengan screw press secara kontinyu. Tujuan yang utama dalam menciptakan inovasi teknologi ini supaya hasil yang didapat lebih efektif, efisien dan berkualitas. Perancangan alat ini melalui beberapa proses perhitungan secara teoritis gaya-gaya yang terjadi pada saat mesin bekerja dan pemilihan material komponen. Menguji kinerja mesin sesuai perancangan dengan bahan bubur kedelai. Hasil dari perancangan mesin ini yaitu motor listrik dengan daya 1 HP, dengan kapasitas 150 kg/jam.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
