PENYULINGAN MINYAK ATSIRI DARI NILAM
Total View This Week0
Total View This Week0
Institusion
Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur
Author
Windy , Septina Sari
Subject
TP155 Chemical engineering
Datestamp
2013-05-21 03:44:38
Abstract :
Minyak atsiri dapat dihasilkan dari berbagai bagian tanaman, seperti akar, batang, daun, bunga atau buah. Nilam (Pogostemon cablin Benth) adalah suatu semak tropis penghasil sejenis minyak atsiri yang dinamakan sama (minyak nilam). Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komposisi daun dan batang nilam yang dapat menghasilkan volume minyak nilam paling banyak serta mencari waktu penyulingan daun nilam yang paling efisien. Penelitian ini menggunakan bahan baku daun nilam yang didapat dari Desa Ringin Telu, kelurahan Ngadirenggo, kecamatan Wlingi, kabupaten Blitar. Nilam didistilasi dengan cara dikukus. Alat pengukus dilengkapi dengan penampung distilat yang sekaligus dapat digunakan untuk memisahkan dua lapisan yaitu lapisan atas (minyak) dan lapisan bawah (air). Setelah dipisahkan volume minyak diukur dengan gelas ukur kemudian diukur pula berat jenisnya dengan piknometer. Dari hasil penyulingan batang dan daun nilam dengan perbandingan 1 : 3 (100 gr batang : 300 gr daun), maka untuk waktu selama 4 jam diperoleh penambahan volume minyak sebanyak 1 ml dari 1 jam sebelumnya dengan volume total 9,3 ml. Dan hasil penelitian selama 7 jam diperoleh penambahan volume minyak sebanyak 0,5 ml dari 1 jam sebelumnya dengan volume total 11,1 ml. Diatas 7 jam penambahan volume minyak semakin berkurang hingga jam ke-22 penambahan volume minyak yang dihasilkan 0,03 ml. Diatas 22 jam sudah tidak menghasilkan minyak lagi. Sehingga, hasil akhir penyulingan selama 22 jam diperoleh volume minyak total 12,83 ml dengan berat jenis 0,9058 gr/ml serta kandungan patchouli alcohol 29,34 % dan rendemen 2,9 %.
Minyak atsiri dapat dihasilkan dari berbagai bagian tanaman, seperti akar, batang, daun, bunga atau buah. Nilam (Pogostemon cablin Benth) adalah suatu semak tropis penghasil sejenis minyak atsiri yang dinamakan sama (minyak nilam). Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komposisi daun dan batang nilam yang dapat menghasilkan volume minyak nilam paling banyak serta mencari waktu penyulingan daun nilam yang paling efisien. Penelitian ini menggunakan bahan baku daun nilam yang didapat dari Desa Ringin Telu, kelurahan Ngadirenggo, kecamatan Wlingi, kabupaten Blitar. Nilam didistilasi dengan cara dikukus. Alat pengukus dilengkapi dengan penampung distilat yang sekaligus dapat digunakan untuk memisahkan dua lapisan yaitu lapisan atas (minyak) dan lapisan bawah (air). Setelah dipisahkan volume minyak diukur dengan gelas ukur kemudian diukur pula berat jenisnya dengan piknometer. Dari hasil penyulingan batang dan daun nilam dengan perbandingan 1 : 3 (100 gr batang : 300 gr daun), maka untuk waktu selama 4 jam diperoleh penambahan volume minyak sebanyak 1 ml dari 1 jam sebelumnya dengan volume total 9,3 ml. Dan hasil penelitian selama 7 jam diperoleh penambahan volume minyak sebanyak 0,5 ml dari 1 jam sebelumnya dengan volume total 11,1 ml. Diatas 7 jam penambahan volume minyak semakin berkurang hingga jam ke-22 penambahan volume minyak yang dihasilkan 0,03 ml. Diatas 22 jam sudah tidak menghasilkan minyak lagi. Sehingga, hasil akhir penyulingan selama 22 jam diperoleh volume minyak total 12,83 ml dengan berat jenis 0,9058 gr/ml serta kandungan patchouli alcohol 29,34 % dan rendemen 2,9 %.
Download
book
BibTex
Latex, Jabref
cloud_download
Original Resource
url resource Institution
